中草药作饲料添加剂在我国具有悠久的历史，古典文献《神农本草经》及《博物志》中分别有“梓叶饲猪，肥大三倍”“桐花及叶饲猪，极能肥大，且易养”的记载。中草药饲料添加剂的研究和应用，始于上世纪70年代末期，目前用作饲料添加剂的中草药大约有300多种，在改善饲料品质、保障畜禽健康、提高畜禽产品产量和质量等方面，发挥着越来越重要的作用。
  1.苍术 苍术中一般含有3.5%～5.6%的挥发油和大量容易被吸收的维生素A及胡萝卜素，具有健胃、利尿、镇静等功效，在鸡饲料中添加2%～5%苍术粉和适量钙粉，对预防鸡传染性支气管炎、喉炎、鸡痘、传染性鼻炎及眼病等，均有良好效果。
  2.大蒜 大蒜中所含大蒜素具有杀菌、止痢、健胃等功能，作为畜禽的饮料添加剂，将大蒜去皮捣烂，拌料饲喂，用量为3%～5%，或者直接将0.1%的大蒜粉加入配合饲料中饲喂，效果明显。另据试验研究，取大蒜一头，捣烂，放入0.5公斤饲料中搅拌均匀，一只鸡一天喂50克，10天为一个疗程，停3天后再喂，或将大蒜浸泡在酒里24小时，一只鸡一天喂1～2个蒜瓣，连喂8～10天，可预防鸡瘟；取大蒜50～100克，去皮捣碎，混入母猪或仔猪饲料中喂服，可治仔猪白痢；用大蒜、洋葱各等份，切碎混入饲料中，每只兔喂给30克，连用两周，可治兔球虫病。
  3.松针 松针即松树的叶子，不仅营养丰富，而且含有植物杀菌素，可以促进畜禽生长，提高产品率，预防肠胃道疾病及各种维生素缺乏症，并对种公畜具有提高精液分泌量的作用。据试验，在鸡日粮中加入6%的松针粉，可使产蛋率提高13%～15%；在种公猪的日粮中添加4%的松针粉，可使采精量提高8%～10%；种兔日粮中添加2.5%的松针粉，可提高公兔的性欲和配种能力，促进母兔正常发情和排卵，使受胎率提高6%，产仔率提高9.27%，窝重提高28%，初生重提高7.2%。
  4.艾叶 艾叶除含有多种维生素、氨基酸及矿物质外，还含有水芹烯、侧析醇、杜松油萜等化学物质，具有解热、利尿、通经、去痰、止血等功效；在鸡饲料中添加2%～2.5%艾叶粉，可使总增重提高10.49%～22.69%，每增加1公斤毛重少用精料0.4公斤，提高经济效益12.5%；在仔猪饲料中添加3%～4%艾叶粉、育成猪添加1.5%～2.0%，可使日增重提高5%～8%，饲料消耗率降低7%～12%。
  5.橘皮 橘皮味苦、辛，性温，有理气健脾、燥湿化痰等功效，将橘皮晒干、粉碎作畜禽的饲料添加剂，对增加食欲、减少疾病、促进生长具有显著效果。
  6.菊花 菊花(特别是野菊花)具有明目、散风热、降火、解毒等功效，对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌等具有抵抗作用；在饲料中添加3%左右的菊花粉，对预防家禽球虫病、流行性感冒等有良好作用。
  7.蒲公英 蒲公英有清热解毒、消肿散结、利尿通淋等功能，对革兰氏阳性菌、金葡萄球菌有抑制作用。在鸡饲料中添加2%～3%的蒲公英干粉，有健胃、增进食欲、促进生长等功效，并可预防消化道、呼吸道疾病，提高雏鸡成活率。
  8.黄芪 黄芪含有氨基酸、微量元素、胆碱等，可促进机体蛋白质代谢和新陈代谢。在肉鸡日粮中添加0.5%～1%的黄芪粉，可加快肉鸡增重，提高饲料利用率，增强机体免疫能力。
  9.麦芽 麦芽含有淀粉酶、转化糖酶、维生素B1、卵磷脂等成分，性味甘温，能提高饲料适口性，促进唾液、胃液和肠液分泌，常用作消食健胃添加剂。     山东省东平县 巧云