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圆茄为何出现“白肚脐” 大家都知道,正常的圆茄是深紫色,但近期很多菜农反映棚内的圆茄出现了“白肚脐”,这样的“白肚脐”圆茄却只能当次品卖,每斤不足1元,大大降低了收益。
菜农所说的圆茄“白肚脐”其实是果实转色不良的一种表现。出现圆茄“白肚脐”有如下3个原因: 一是由于近期连阴天较多,棚内光照弱。茄子无法接受直射光照射,只能接受散射光,即使茄子产生色素,颜色也较淡甚至发白。 二是整枝打叶不及时,受上部叶片的遮挡。圆茄光照不足导致果实着色不良,尤其是脐部会更为严重。 三是肥水供应不足。圆茄膨大期对水肥需求量大,但不少菜农担心冬季冲肥会降低地温,影响根系生长而减少肥水供应,导致圆茄养分供应不足而出现着色不良。 对此,建议菜农从以下几个方面加强管理,避免圆茄出现“白肚脐”: 首先,合理整枝疏叶。选择晴好天气,及时将圆茄周围的稠密叶、老叶、黄叶等疏除,既避免枝叶遮挡果实,又减少养分消耗。摘叶时要遵循果实上部叶片“多而不挤”的原则,既保证植株间的通风效果又不缺少透光性;果实下部的叶片不要全部去除,适当预留一两片功能叶即可,以保证植株的光合作用,促进圆茄果实膨大和着色。 其次,经常擦拭棚膜。及时清扫和擦拭棚膜,增加棚膜的透光性,即使阴天,也要拉开草帘,据棚内的温度适当早拉晚盖草帘,延长光照时间,保证圆茄果实正常着色。 第三,加强肥水管理。圆茄果实膨大期对养分需求量大,此时对氮钾的吸收量急剧增加,可冲施吸收利用率高的高质量水溶肥,每亩冲施10公斤左右,并与功能性肥料配合施用,如氨基酸类、甲壳素类肥料,提高圆茄的品质,促进果实着色。 北舒 (作者:北舒 编辑:admin)
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