认清冷害症状 提早应对解决
　　冷害症状表现不如冻害那么明显，很多菜农只是发现蔬菜长势不太正常，但好好管理仍可恢复。蔬菜冷害主要表现在叶片上，菜农要注意观察。
　　一是叶片下垂。夜温在10℃以下时，蔬菜植株就会表现叶片下垂，叶片周缘起皱纹。低温下发育的叶子缺刻深，叶身长，叶色深，生长缓慢。
　　二是水渍症状。低温持续时间长，大棚湿度大而较少通风时，叶背面可能会出现水渍症状，尤其是黄瓜、辣椒等表现较为突出。这是由于夜间气温低，尤其是地温尚高时，细胞里的水分流到细胞间隙中而引起的。植株长势好时，水渍状可在太阳出来后消失。但若植株衰弱或完全衰弱时，白天温度升高水渍状也不消失，这样几经反复，就会造成细胞死亡，叶子枯死。
　　三是叶脉间凸起，虎斑叶。低温下，蔬菜叶片主脉间叶肉会出现褪绿变黄或者凸起症状，果实膨大受阻，生长缓慢。这是由于夜温过低，光合作用制造的碳水化合物不能及时向外部运转，在叶内沉积下来所造成的。如果温度回升能维持一段时间，碳水化合物能顺利而充分地转换时，果实便可顺利膨大，叶片也能慢慢恢复。
　　受冷害时间长了，蔬菜生长点等会受到进一步损伤，出现花打顶、封头等问题。
提早应对 缓解冷害症状
　　冷害主要发生在寒流之后，尤其是出现连阴天时，温度长时间维持在较低水平，最容易出现冷害问题。菜农要注意关注天气预报，提早加强预防，减少冷害损失。
　　1.提早做好预防措施
　　首先，做好保温增光措施。寒流到来前，检查保温设施，清理棚膜尘土，做好保温增光工作，是减轻冷害的关键。
　　其次，培育壮棵，打好抗逆性基础。植株健壮，可提高植株抗性，减轻遇到灾害性天气时的受害。寒流之前，还要及时采摘果实，减少植株营养负担，加强营养积累，提高植株的抗逆性
　　再次，喷药提高抗逆性。菜农可以在寒流来临之前，喷施27%高脂膜乳剂80～100倍、甲壳素1000倍及天达2116等，有一定的预防作用。
　　2.受害后及时防治
　　蔬菜出现冷害症状后，则要注意做好以下措施，促进植株尽快恢复。
　　首先，逐步增加光照，提高棚温，避免环境变化过快。寒潮过后，天气晴朗，光照强烈，温度升高快，而植株尚未恢复，过快升温只会加重蔬菜受害，要循序渐进地增加光照，提升气温，保证叶片功能逐渐恢复。
　　其次，加强肥水管理。植株受冷害后，不要立即浇水追肥，可在天气转好后3～4天，追施阿波罗963养根素等，配合高氮全水溶性肥料，促进根系再生。除此之外，还要注意叶面追肥，可在受害后立即喷洒甲壳素1000倍、全营养叶面肥500倍、白糖100倍等，可立即补充叶片营养，促进叶片功能恢复。
　　再次，及时防治病虫。经过冷害后，蔬菜抗病性降低，易引起病害流行，如灰霉病、根腐病等，应当注意及时进行病害防治。真菌等主要通过空气传播的病害，可以用空气消毒片熏棚，减少病菌传播。
　　若病害已经发生，要提前用药喷雾，不要等到病害暴发后再防治。
              刘辉