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“砍树”背后的思考最近一段时间,在苹果栽植大县的唐山市乐亭县,不少苹果栽植户纷纷把正在盛果期的苹果树砍除,选择种植其他农经作物。究其原因,这些苹果栽植户在刚刚结束的今年采收期的收成很差,效益为负数,看到白搭一年功夫还赔进不少钱,苹果栽植户们不得不把树砍掉。 今年该县苹果尤其是主要栽植品种的“富士”苹果,市场收购价低,最高每公斤1.60元,最低每公斤1.00元,但依然不好销。这自然与栽植面积较大、各类时令水果同时上市等市场因素有关,但这些砍树的栽植户们应该特别清楚和必须自我反省的是,导致效益负数,不得不砍树的缘由其实很大程度是自己造成的。和他们在生产与管理中急功近利,不讲究质量的做法有关。笔者曾每年在苹果管理生产的各个阶段与农户交流,在采访中发现,为了使苹果产量高,绝大多数农户大量超标使用多效唑,致使苹果树超能力结果,产量上去了,树却垮了。本该盛果期的果树枯死、累死的比比皆是;为早熟,农户超量使用化肥和农药,随意使用催熟剂,恨不得一夜就让苹果上市销售;为了使果实个头大,农户们使用超大剂量的膨大素药物,敞开“胸怀”喷施于果品上,使果实膨大。可连自己都不愿意吃的果实,想在市场上得到认可,岂不是掩耳盗铃,自欺欺人吗? 用以上手段收获的果品,中看不中吃,口感不佳,存放时间极短。前些时候,一位农户朋友送我一箱富士苹果,再三叮嘱,到家紧吃,不然几天就坏了。结果真如朋友所言,一个礼拜后,外表还红彤彤的苹果,里面已经发黑变质,口感酸涩,已不能入口。如今是市场经济,全国甚至全世界是一个大市场,试想,这样的苹果这么短的消费和存放期,哪个经销商愿意采购?这样的质量,又有哪一位消费者愿意购买? 当然,部分本分的苹果栽植农户采取科学、绿色的老旧管理手段生产出的苹果,依然受欢迎,效益依然很高。他们施用农家粗粪,采取高光效的地膜反光物理方法,膨大素不进果园,控制树势采用技术修剪法。这样生产出的果实原始、色泽自然、口感好,市场认可度很高,该县姜各庄镇后程庄村赵一伟几亩地就是这样管理的,他的富士苹果早早被客商以每公斤2.60元的高价购走,亩实现效益达到近万元。 农产品的市场价格和最终效益的高与低,有时是由市场变化决定的,但有时却和生产者关系巨大。一味追求眼前利益,掠夺式不计后果的、没有市场观念的果品生产必定遭受到市场的抛弃。优胜劣汰是市场经济的永恒法则,背离了这个法则,受损的只有生产者自己。砍树容易,但要让昔日的优质苹果恢复市场荣光,种植户应该好好反思才是! 唐山市乐亭县姜各庄镇七村 张久胜 (作者:张久胜 编辑:admin)
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