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预计今年苹果增产5%,优果率下降 优果价格大概每斤2.5~3元 近日,我国著名果树专家、西北农林科技大学教授李丙智就今年苹果产销形势与市场行情作了分析预测。提出今年全国苹果产量比去年增产5%。这与美国农业部预测我国苹果较去年增长210万吨,达4300万吨的分析基本一致。
截止六月上旬,较去年增产的省份有四个:其中陕西增产10~15%,甘肃增产15%左右,山西增产10%左右,山东增产5%左右;较去年减产的省有三个:河南减产15~20%,辽宁减产15%左右,河北减产10%左右。据此分析,今年我国苹果是大年,较去年平均增产5%左右。 鉴于以上情况,可以对今年苹果市场和销售价格进行大胆预测: 今年我国苹果总量虽有所增加,但销售会两级划分加剧,总体价格与去年相比会在中低位区间运行。预计嘎啦、玉华早富等中早熟品种的价格下降幅度较小或与去年持平,红富士苹果高海拔果区75#以上每斤预计2.5~3元,中海拔果区每斤预计2元左右,低海拔果区每斤预计1元左右。总的局势是优质精品果仍然紧俏价高,质量差的相对卖难价低。 产量增加质量下降,优果俏销价稳,次果低价难卖——这与2015年以来的市场走向基本一致。可以判断,在接下来的数年,伴随着国外水果的冲击,生产低档次、质量差的苹果,将是“赔本买卖”,将会在苹果产业转型升级的过程中被淘汰。这是必然的趋势,没有另一种可能。所以,在苹果产业转型的历史节点,一定会“牺牲”很多观念、意识、技术落后的果农。 黄景 (作者:黄景 编辑:admin)
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