加载中...
给我留言
加为好友
发小纸条
小档案最近谁来看过我
yuguozheng1234
状态:离线
liner
状态:离线
王志福
状态:离线
zhaofeixue2010
状态:离线
彭术琼
状态:离线
zhaohuaxishiya
状态:离线
wanggengtao
状态:离线
dongjiangxi
状态:离线
111111hbgxy
状态:离线
houlinhu
状态:离线
博客统计
-
日志总数:236 篇
回复总数:653 条
留言总数:3 条
日志阅读:97430 人次
总访问数:288379 人次
写博文首页 >> 查看J15268661230发表的博文 
苦菜[2015/5/9 23:03:50|by:j15268661230] 
| 读着蒋建伟写的《我是妈妈的蒲公英》，我也想到了春天的景象，并且想到了苦菜，自然也想到了自己的娘，而且有点伤感。 春天，是不是麦苗拔节的时候，我记不太准了，只知道麦苗有点高的时候，我们的饭桌上就会摆上苦菜。 苦菜，是一种有着长长绿叶的植物，长大后开着黄色的小花，像野菊花一样漂亮，像蒲公英一样，会随风散去。只是我今天的说的苦菜，只说它嫩的时候，刚刚长出不久，还没有抽出茎的时候，乡下人都会拔一些回家腌着吃，娘自然不例外，不，这样说表达不确切，是娘比别人家拔得更多，数量多，次数也多。 那个时候的春天，除了几棵上年的白菜，就是吃那一大缸的咸菜，而且到清明前咸菜都煮了晒起来，嚼起来有肉的感觉，可惜没有肉的味道。苦菜季节的到来，就好像跟那句话秋黄不接时一样，突然有种新鲜的菜，都有些稀罕。 苦菜，那个时候我们家顿顿吃，幸亏我喜欢那种苦的味道，当然叶子更苦，我更喜欢苦菜的那白色的根，苦也略微轻一点，口感也更脆。 苦菜的制作很简单，就是洗洗，小一点的直接放到盆里放盐搅拌几下就可以吃，如果叶子太大就用刀切一下即可，因为切的越碎 ，苦味出来更难以咽下。 苦菜，娘！娘，苦菜 ，我怎么就会很多次的联系在一起呢？ 是的，是连在一起的！娘就像这被我们早早拔掉的苦菜一样，不曾开花，不曾结果。短暂的一生都是在苦命中度过。 在那个斗地主的年代，谁让母亲刚好赶上是没落的地主家庭出生的呢！于是过着天天被披着麻袋在大街上展览的动物都不如的生活，吃什么样的饭，干什么样的活，在生产队里什么样的待遇，我没有目睹，所以只能请在那种环境下生长的人回忆与解说了。 娘又是生性懦弱没有多少心眼的人，被爹一辈子欺负与管制之中，在吵架与打架中度过了半辈子的生活。 苦菜，你味苦，所以清热，娘总说这个解火，春天天气干燥容易上火，多吃苦菜好的。 随着人们对土地的重视，荒着的土地几乎都被开垦，自家地里更不想有野草丛生，苦菜也只是野草而已，日子慢慢好起来，苦菜也越来越少了，人们到这个时候都会抽空地里寻一点，我们家吃苦菜的次数越来越少了，偶尔娘下地回来，带回一把，洗洗腌好，也是给我吃。 苦菜少了，娘也走了，那一年五十九岁。 娘走了，我也再也没吃到苦菜了，我自己忙碌在自己的生活中，春天，超市里各种新鲜蔬菜有得吃，也渐渐淡忘了苦菜了。只是偶尔看到地里有那么一两株苦菜，我也舍不得除掉它，留着它开花，苦菜花真的很美！ 如今我出来整整六年了，美美到春天苦菜还是偶尔会从我的脑海跳出来，，自然也会想到那个弱不经风的娘的影子。 春，是播种希望的日子，怎么也成了我回首往日的日子。 娘，你这一生是不是也像苦菜一样心里很苦，很苦。我想我的娘，我泪流满眶！ |
| 阅读次数(849) | 回复数(1) |
loading...