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农家肥

   庄稼一枝花，全靠肥当家。种地不上粪，等于瞎胡混。没有大粪臭，哪来五谷香。近年来的“肥”几乎指的都是普遍使用的化学肥料，早些年 “肥”指的农家肥，是人畜粪便为主加工而成的肥料，用时髦的词来说就是有机肥。

在那个没有化肥的年代，庄稼施肥全靠农家肥。那时候，也没有这肥、那肥，清一色的是农家肥，讲究个千斤肥下地，万斤粮归仓。猪牛羊、鸡鸭鹅的粪便可是农民兄弟壮田促苗的当家肥，除了把自家产生的农家肥物尽其用，还有人专门起早贪黑，背着个筐子到处捡粪。六、七十年代有农民专门起五更挑担粪桶满街叫“小尿赶桶”。

家暖一盘炕。地处北方的老家户户有炕，取暖材料以农作物秸杆、树枝树叶为主，环保节能，草木灰还可作为农家肥的主要原料，抗土壤板结，有助于增产丰收。使用农家肥，可以使农村人畜粪便变废为宝，降低种地成本，增加农民收入。长期使用农家肥，不仅可以改良土壤性质，而且对增加作物产量、改善作物品质效果显著，是发展生态农业的理想肥料。

上小学的时候，学校搞勤工俭学，种了五六亩地，粪从何处来，男女生两个厕所的粪便不够，只好发动学生去拾粪。一年级的学生三筐，二三年级的学生五筐，四五年级的学生十筐。秋收过后进入冬季，为了节省饲料，生产队养的骡马驴牛和户家养的猪狗羊鸡白天都放出去寻食，粪便就会散落在村巷、野地 。每天一放学，学生们就争先恐后地去抢粪，着急了就下手抓，再乐哈哈地用细面土擦净手。将拾来的粪攒在自家院的角落里，等攒够一筐就赶紧交给学校。也有贪耍的孩子们怕完不成任务，就趁饲养员不在时偷偷溜进生产队的牲畜圈装上一筐，有时会被抓住，就会扣家长的工分，也就免不了挨鞋底。

到了夏天，每天放学后就给生产队割青草，青草不是用来喂牲口的，而是沤肥。在村南空闲地里挖一个大坑，把割来的青草统统倒进大坑里，踩得瓷瓷实实的，等装满了草添上水，再用土填封严实发酵。秋后，生产队把高粱杆用铡草机铡成寸断，沤在大坑里，都等来年开春用马车送到地里作肥料。那年代，家家户户都烧土坷垃，就像烤红薯一样，在灶堂四周放上土坷垃，用柴火做饭时烧烤，等烤糊了生产队就收回送到地里作肥。

随着化肥的广泛使用，当初的“当家肥”却成了无用的垃圾到处堆放并危害环境，“当家”地位被化肥取而代之，农家肥风光不再。耕地包产到户，农家肥     阅读次数(204) | 回复数(4)