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养兔户面临当前的困境该如何应对？[2015/10/11 16:21:06|by:nangong-wangzi] 
| 自从2013年10月兔价下滑以来，快两年时间过去了，兔价一降再降，很多养兔场亏损严重，纷纷倒闭，退出了这个行业。坚持下来的兔场，还在面对着低迷的市场，承受着巨大的压力，估计到年底以后，如果行情仍不见起色，还会有相当多的人退出这个行业。可悲的是，根据目前的形势分析，兔价短时间内回升几乎是不可能的。有史以来最漫长的低谷，极度低迷的兔价，养兔业真是进入了最黑暗最难熬的寒冬。 目前，不光是没有技术的养殖户赔钱，很多养的很好的兔场也不赚钱。到底这兔子还能不能坚持养下去，还能不能赚钱，似乎焦点都集中在了兔子涨价这块。其实，如果只寄希望于等兔子涨价，可能会令你更加失望。这次兔价走向低谷，并不是单纯的供过于求那么简单，背后还有更深层次的原因。这次兔价低谷运行和经济发展的持续低迷，正好同步在了一个平行线上，如果经济不恢复发展，兔价不可能单独暴发，所以说，这波兔价低迷，和经济发展是捆绑在一起的，兔价可能还会低谷运行很长时间，如果养殖户只把希望寄托在兔子涨价上，一旦兔价回升遥遥无期，你会损失更多，必须想办法解决当前的问题，才能在这个行业生存发展下去。 目前的养殖户，养殖场面临着很多困难，主要是资金断链，销售困难，亏损严重，难以为继。到底该如何应对这些困难 ，下面说说个人的一些想法，仅供参考 。 一，提高养殖技术。虽然近二年内，市场无情的淘汰 了一部分养殖户，养兔场，但很多养殖户还是顽强的坚持下来了，坚持下来的养殖户中，也有相当一部分人缺乏养兔技术，这部分人和很多新手最先解决的问题就是养殖技术。养殖技术不过关，白白消耗人工和饲料，养不出兔子，行情再好也不会赚钱，何况当前的行情。所以说必须尽可能提高自己的养殖技术。 二，规模必须适度。行情低迷，规模须适度，量力而为，判断好行情走势，不可盲目扩张。有些有经济实力的老板，对行情了解不多，一厢情愿的认为兔价低迷已久，行情很快会涨起来，觉得自己不差钱，盲目乐观，抱着赌徒的心理，盲目扩张，但是技术，管理跟不上去，自己又没有好的销售渠道，只手难盖天，顾此失彼，最后难以为继，生存艰难。小养殖户也是如此，低谷期一定要量力而为，根据自己的资金和销售来决定自己的规模。 三，品种提纯复壮，这句话有点老生常谈，但必须提出来。目前社会存栏饲养的獭兔和肉兔退化严重，个别地区退化已经达到惊人的地步，獭兔毛质都快象肉兔了，兔价再好，这样的兔子也不值钱。目前兔价低迷，种兔也不贵，应该抓紧更新种兔，到各地挑选各方面性状都比较好的种兔组成自己兔场的核心种群，做好选种选配，提高商品兔的价值，也为以后行情好的时候做好准备。 四，降低饲养成本。低迷的行情，必须想法降低养殖成本。降低成本，在掌握饲养管理技术的同时，首先要学会自己做饲料，自己做饲料虽然麻烦，需要投入一些设备资金，需要拿出一些精力去琢磨饲料原材料和配方之类的，但会大幅度降低饲养成本，根据调查，北方地区和中原地区好多自己做饲料的兔场，做出来的饲料，平均成本不会超过每吨1800元，也许有的人会说，现在饲料厂的价位也不贵，再不贵，每吨差价至少也会达到400-600元上下，而且即使同样价格的饲料，买的成品料的质量和自己做的饲料绝对不可同日而语。自己做的饲料，肯定是货真价实的，买的饲料，为了降低成本，为了增加利润和价格竞争优势，都会选用一些替代品作原材料，而且往往都是很关键的原材料，比如豆粕，蛋氨酸等等。价格降下来了，营养成分也会打折扣。而且饲料厂很难界定每年自己能销多少饲料，也就没办法提前计划出准确数量的草粉储备，储存多了，剩余的草粉过期最容易霉变，扔掉了是浪费，第二年继续使用就很容易霉变。储存少了，临时购买的草粉也难以保证质量。出问题的饲料，绝大部分都是因为霉变的草粉造成的，饲料质量出问题后，养殖户很少有能够维权的，再大的损失都只能自己买单。所以有条件的养殖户最好自己做饲料，既能降低成本，又能保证营养和饲料质量。 其次建议有一定规模的养殖户掌握人工输精技术，人工输精简单易学，设备花不几个钱，即能降低公兔饲养成本，还能降低饲养劳动强度，同进同出，方便管理，出栏一致，值得推广。 再就是充分利用青绿饲料，与颗粒饲料合理配合，不但可以减少颗粒饲料消耗，还能起到与颗粒饲料营养互补的作用。建议适合种植胡萝卜和苜蓿草的地区，种植这两种作物，冬天和早春给种兔补喂胡萝卜，晚春和夏秋季节补喂苜蓿草，会极大提高母兔的繁殖能力，还能降低饲养成本。南方不适合种植这些作物的地区，可酌情选择其他青绿饲料。 五，拓宽销售渠道，提高附加值。销售这块，很多养殖户往往都等着兔贩子皮商上门收购，没有任何定价权，说实话，单纯靠这种销售渠道养兔子的，永远都不会赚到钱。行情好的时候，会赚些钱，一旦价格回落，必然赔钱，两个阶段平均下来，不可能赚钱。这样养兔子，利润都被中间商赚走了。关于商品兔销售方式，有活体兔销售的，也可以搞皮肉分离。皮肉分离就是把兔皮和兔肉分开来卖，或者卖肉存皮，兔皮涨价后再卖；还有就是兔皮直接卖掉或者存起来，兔肉进行加工销售。兔皮可以存生皮，也可以熟制后存起来或者随行就市卖掉。再就是把兔皮熟制后加工成皮草制品销售，这已经是典型的产加销一条龙了，是普通养殖场无法想象的。这些销售方式中，养殖户最亏的就是销售活体兔，虽然是最省事的销售方式，但是利润最低，只是最初级的兔产品，毫无附加值可言。第二种方法，搞皮肉分离，就涉及到验皮了，特别是獭兔，必须懂验皮才行，否则宰杀的皮张可能不合格，反而卖不上价钱。掌握验皮技术之后，就可以进行皮肉分离，皮肉分离还涉及到兔肉销售，必须找好兔肉销售渠道。好多养殖户往往不主动找兔肉市场，其实很多饭店多多少少都能销一些，只要有要兔肉的，完全可以慢慢培养市场，总比单独卖活兔子利润高，同时应该多联系各地肉商，扩大兔肉销售量，在保证兔肉销售的前提下，再做好兔皮的销售。兔皮销售，可根据自身条件灵活选择销售方式，争取做到利润最大化。 六，抱团取暖，加强合作。很多养殖户和养殖场，不善于互通有无，互相交流技术和交换信息，而是互相保守，甚至相互对立，这样其实最不利于彼此的发展，还很可能被各种利益相关者所利用。在养兔这个行业，养殖户可以说都是弱势群体，必须抱团取暖，加强沟通合作，才能互为依靠，发挥集体的优势。比如购买兔子所需的产品，大家一起买，购买量大，价格自然就低很多，销售也同样，几十张几百张皮子和几千张皮子，同皮商讲价的底气和最终成交价格是绝对不同的。平时饲养过程中，兔子出现问题，大家一起分析判断，总比一个人独自面对强很多。养殖户之间各种信息实现互通共享，对大家的发展都有好处。 七，融资或战略性缩群甚至暂时或永久退出。在兔价低迷之际，很多养殖户资金断链，难以维持，如果确实有必要，可以利用自己的优势进行贷款或融资，也可以选择暂时清舍，修整笼具，伺机再养。实在不适合养兔的，应该退出这个行业，没必要作无谓的坚持，致富的路有的是，总有一条会真正适合自己。 很多有经验的养兔老手，信息收集和分析判断能力非常强，市场的一些细微变化，都逃不过他们的眼睛，当市场具备涨价的条件时，他们能及时作出判断，在价格回升之前就开始扩群繁殖，抢在兔子涨价时出栏商品兔。而当市场价格达到一定高度时，他们能通过某些信息判断出兔子落价为时不远，抓紧出手商品兔和手中的兔皮等产品。到兔价低谷的时候，有的人已经清场了，多说留几只最好的种兔保留种群，他们宁可呆着，或者干别的赚些钱，也不会在价格低的时候继续养兔子繁殖，付出毫无疑义的劳动。这些人也包括很多皮商，他们有点象某些玩股票的高手，能准确或者基本判断出市场的走势，使自己利益尽量最大化。这样的养殖户虽然不多，但是确实有。养殖户应该尽量扩大视野，多掌握市场信息变化，及时判断市场行情的大致走势，打有准备之仗，不盲目生产，减少自己无谓的损失。举几个最简单的例子，每当兔价上涨时，那些神通广大的炒种的人就会变得非常活跃，往往买种兔的人会越来越多，这就预示着半年之后，商品兔出栏量必然会增加很多，市场饱和肯定为期不远。还有就是，兔贩子皮商购买积极性变得不主动时，肯定尚村等皮毛市场兔皮交易变缓，皮子走不动，这也是一种市场变化信号。而当皮毛市场交易趋于火热，交易量逐渐增加，价格逐渐回升，则预示着兔子的行情有可能进入复苏阶段。当兔贩子和皮商买货的电话逐渐多起来的时候，说明皮毛市场的价格至少已经回升一段时间了。。。。。 八，改变养兔方法，养种兔和养商品兔的分工。某些地区可以尝试一部分养殖户专门养种兔繁小兔，一部分人专门养商品兔，进行分工饲养，简化饲养周期，集中各自优势，专攻一个阶段，也不失为一种分担风险的办法。 总之，兔价低谷期，养殖户的日子都很难过，但低谷期同样蕴藏着很多商机。某些地区因为兔子饲养量大幅度减少，导致兔肉价格大涨，好多养殖户兔肉供不应求，他们养兔子也照样很赚钱。 |
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