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竞争也是一种生存之道
一对师兄弟一起学习烹饪技术,学成出徒之后,他俩在一个大城市繁华的街道各自开起了一家饭店。那条街道车来人往,人口密集,而除了他们之外再没有别的饭店,师兄弟俩的生意做得顺风顺水,生意都红红火火。
过了一段时间,聪明的师兄把自己的饭店转让出去,跑到了附近一条没有饭店的街道,开了一家自认为没有竞争的新饭店。
后来,师弟所在的那条街道的饭店越来越多,师兄就劝说师弟也远离那里,去找一个没有竞争的地方,可是师弟没有动心,而是和同行之间展开了激烈的竞争。在竞争中,师弟不断查找自身差距,加大设施投入,提升服务质量。同时,因为饭店多这条街道慢慢变成了著名的“餐饮一条街”,来这里吃饭的人越来越多。
日子就这样一天天过去了,师弟的饭店因同行间竞争,饭店的档次和规模得以不断的壮大,再加上经营得法且善于利用竞争规则,很快便积累了一大笔财富。他把目光瞄准了竞争更加激烈的市区中心,在那里投建了一家更大规模的豪华饭店,新饭店经营得仍旧非常成功。几年下来,师弟在这家大城市开了数十家连锁店。而他的师兄,因为躲避竞争,生意越做越差,最后只得关门停业,自己只好到一家有实力的饭店做仓管员。
启示:竞争没什么不好,竞争需要一种宽阔的胸怀,它意味着你要和别人分享既得利益;竞争又是一种较量,它能不断地让你得到提升和完善;竞争是一种资源,它能创造出让所有人都难以想像的轰动效益。 保定定州市农业局 王虎 (作者:佚名 编辑:admin)
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