骄阳似火，烈日炎炎。这是麦收时节独有的天气，也是农民期盼的天气，因为这样的天气，有助于他们打轧小麦。午饭后，打轧小麦的农民，男女老人齐出动，大人们牵着牲口，扛着杈、筢、扫帚，抱着盛小麦的口袋，孩子们提着凉白开水壶赶往打麦场。
  上世纪七十年代，家庭联产责任制后，土地承包给农民，为打轧小麦，麦收前两三户农民伙着用一片场。那时没有拖拉机，只能靠牲口碾轧，人们在“夜来南风起，小麦覆陇黄”的时节，把自己场院打理好，准备小麦上场。
  我们老家称打轧小麦为打场，小麦打轧主要工序有晒场、翻场、轧场、扬场四道工序。
  晒场。人们为尽量减少碾轧小麦的时间，小麦进场后，用铡刀把麦根切掉，光晒麦头。晒场是有讲究的，一是把小麦撒均匀，以免薄厚不均。二是把小麦在场内堆成圆形，以防碌碡轧不着边儿。
  翻场。翻场大体要翻三遍。小麦撒均匀后，把小麦翻一遍，让麦秸通风透光，吃过午饭翻一遍，使麦秸尽量晒干，碌碡轧一遍后再翻一遍。翻场得有起头，后面再跟着翻，麦秸的茬儿口基本是翻得宽窄一致。
  轧场。轧场是打轧小麦的主要工序，技术性很强，一般都是上了岁数、经常玩牲口的人干这个活儿。一般两个牲口拉一盘碌碡，在烈日当空，火伞高张之下，老人头戴草帽，撵着两头大牛，在松软的麦秸上打着圈儿地碾轧。轧小麦讲究第一圈儿轧边儿，随后每圈儿都沿着半个碌碡轧的印进行碾轧，这样避免有的麦秸轧不到。轧一遍场大约需要一个多小时，轧场的人热得汗如雨下，人们不时喝碗凉白开水，半喘着粗气，鼻涕和吐沫流得老长。孩子们用树枝编成头圈儿，给老牛戴上，以遮荫防暑。这时，妇女和孩子们在树荫下面戏说玩耍。等头遍轧完后，人和牲口都到树荫下面休息片刻，人们把场翻完后，开始第二遍碾轧。
  扬场。第二遍小麦轧完后，人们就开始扬场，把麦秸挑到场边去，把碾轧下来的麦粒麦糠碎麦秸打成堆，扬场的把式，脱了鞋，光着脚，在麦堆前席地而坐，狠狠的抽上一顿烟，起身站起，拿着扬锨开始扬场。扬场是技术活儿，农活儿讲究提耧下种，扬场簸簸箕。扬场需顶着风扬，麦糠和碎麦秸都刮到一边去，扬场把式前腿蹬后腿弓，高举扬锨，扬出的麦粒在空中呈扇形，落地成堆。不会扬的，一是麦糠扬不出去，二是麦粒满场都是。除扬场外，漫场也是个技术活儿，扬出的碎麦秸赶不上好风会落在麦粒堆上，这就需要漫场的及时清扫出来，不能被麦粒盖起来。漫场人头戴草帽，生怕往头发和脖子里灌麦粒，双腿叉开用扫帚尖，及时精心地进行漫扫。
  扬场和漫场只需两个人，剩下的大人们围在一起唠闲嗑，小孩儿们光着脚满场的撒欢打闹。此时太阳西斜，凉风阵阵，有的农户吆喝着牲口轧场；有的农户在扬场，投向天空的小麦和尘土，像朵朵蘑菇云，麦粒像颗颗闪光亮的珍珠；有的农户拉着装满口袋像座小山的小车，说说笑笑往家赶，吆喝声，说笑声，打闹声，组成一幅丰收喜庆的画面。
  景县后留名府乡政府 徐朝