近年来,随着花生新品种新技术的开发应用,以及花生良种补贴政策的实施,在食用油价格刚性攀升的牵引下,花生种植面积不断扩大,在主产区受耕地面积限制重茬种植现象十分普遍,特别是在一些沙质薄地上种植小麦玉米远不如种植花生效益好,在很大程度上也推进了春花生重茬种植的规模发展。花生忌重茬,重茬花生不仅减产而且品质变差。据研究,花生连作2年,平均减产19.08%;连作3年,平均减产33.4%;连作4~9年,平均减产在20%以上,减产幅度基本稳定在连作3年的水平上。与此同时花生的病虫果率明显增加,百果重、含油率和蛋白质含量均有所下降。因此,了解重茬花生减产原因,采取对应措施,实现重茬花生高产栽培,对当前花生生产意义重大。
大名县农业局 贾新旺
一、重茬花生减产原因分析
1.土壤养分失调
由于花生对土壤中营养元素的吸收有一定的选择性,同时花生自身具有固氮作用,对土壤中的氮吸收较少,而对磷、钾、钙、钼、硼、锰、锌、铁等元素的吸收量较多,重茬种植势必造成某些营养元素过量或缺乏,土壤中养分比例失调,使花生的生长发育受到影响,产量下降。
2.病虫危害加重
重茬种植的耕作方式多年不变,形成了特定的土壤环境和根际条件,给危害花生的叶斑病、根结线虫病、新黑地珠蚧、蛴螬等病菌、害虫创造了适宜的生活条件和寄主。
3.根系分泌有机酸引起自身中毒
花生在生长发育过程中,根系不断分泌有机酸,有机酸在土壤中特别是根际积累过多,影响根系的生长发育和对养分、水分的吸收,致使植株长势弱,抗逆性差。
4.土壤微生物群落失去平衡
随着重茬种植年限的增加,土壤及根际的真菌数量大量增加,细菌和放线菌大量减少,使细菌型土壤向真菌型土壤转化,土壤地力衰竭。植物病原菌以真菌为主,真菌的增加,导致利用植物体为营养的腐生菌和病原菌增加,因此往往使花生病害增加。
5.土壤酶活性降低
重茬使土壤中的各种水解酶活性降低,影响土壤中各种营养的分解和微生物活动,致使植株营养不足,生育不良。
二、高产栽培技术
1.进行轮作
小麦花生两熟制:可提高复种指数,更有效地利用现有资源,提高单位土地上的生产量,而且技术成熟,是缓解粮油争地矛盾,保障粮油安全的有效途径,是未来花生生产发展的重点方向。花生后茬接蔬菜:8月底9月初春地膜花生收获后,播种一茬早熟秋萝卜或白菜,霜降前收获,或种一茬越冬菠菜早春收获,效益显著增加,不影响春地膜花生种植。油菜-花生接茬种植:油菜5月下旬收获后播种夏播地膜花生,花生不减产,油菜是净捡。
2.选用高产耐重茬的品种,定期更新品种
近3年来的品种筛选表现较好的品种有冀花5号、冀花6号、豫花15、濮花23、花育25等。定期(一般3年)更新花生品种是彻底解决花生因重茬造成的品种老化,种性退化的根本措施。。
3.改进土壤耕翻技术
收获后及时土壤翻耕一方面松土暴晒灭菌,另一方面有利于清除花生植株残茬,改善土壤微环境。
4.施用微生物制剂
研究表明,生物菌剂可以显著促进重茬花生的植株生育,使连作花生的植株高度、单株结果数、饱果数、百果重等主要农艺性状以及生物产量和荚果产量达到或超过轮作花生的水平,能够显著预防和减轻根腐病、茎腐病、死棵、烂果等病害,有效抑制根结线虫。
5.推广肥效后移技术,增施有机肥,重施磷钾钙肥,补充微量元素,增施土壤改良剂
有机肥既能提高地力,又有利于土壤微生物的繁衍,针对连作造成的速效磷、钾、钙营养元素的显著减少,应重施磷钾钙肥。在肥料品种选择上,应尽量避免含钙量低的复合肥,应以过磷酸钙为主补充钙肥,掺入钾肥,或直接选用花生专用控释肥。一般中等肥力土壤亩施腐熟的优质土杂肥4~5方以上或腐熟鸡粪50~70公斤,尿素10~15公斤,过磷酸钙75~100公斤,钾肥10~15公斤;补施1.5~2公斤锌铁肥和钼肥等微量元素。
6.实施晚播技术,错过病害发生适宜时期
冀中南春花生普遍存有播种期偏早的现象。播种过早,容易造成低温冷害,引发花生病毒病、根茎腐病,花生生育进程与气候季节不相协调,盛花期处在雨季前的旱季,影响花生下针结果。
花生饱果期处在雨季,特别是过熟果较多,容易发芽、烂果。播期推迟到4月下旬至5月初播种,温度回升,气象条件适宜,生长健壮,结果集中,品质提高。
7.加强病虫前期防控
重茬花生病虫危害重点防控在于病虫源头治理,种衣剂拌种包衣技术是花生病虫防治的关键,要充分应用。为防治花生病虫害发生,同时提高发芽率和整齐度,在选种后播种前一个月至半个月阳光下晒种果2~3天,然后剥壳,粒选分级,杀灭病菌,剔出病粒残粒,种仁大小一致。荚果剥壳适宜时间是播前10天,剥皮愈晚,种子活力愈强,出苗愈键壮;在播种时,用花生专用种衣剂1∶40~60拌种包衣或用其他专用药剂拌种或浸种。也可用20毫升高巧(德国拜尔)+20克家园益微对水400克,均匀喷洒在15~20公斤(一亩)种子表面,边喷边搅拌,阴干备播。花生出苗后,根茎腐病明显减轻,30~40天内无蚜虫,以后的土壤里面虽有蛴螬,但蛴螬生命活力很弱(植物虫),基本不危害荚果,一般增产15%~20%。
花生烂果病是近年来发生较重的一种病害,重茬地块较为严重。一是对于侵染性病害引起烂果,应进行药剂防治。最好用多菌灵种衣剂拌种包衣,也可用50%多菌灵粉剂200~300倍灌根防治。二是对于生理性病害引起烂果,应加强田间管理。确保旱能浇,涝能排,降低烂果率。三是增施钙肥。尽量选用过磷酸钙为主的磷钙肥,也可每亩补施石膏20~30公斤或瑞培钙200克(掺细土撒底施)。
8.一喷多防,控早衰
早衰是重茬花生的突出表现。一是多次灵活化控,可确保合理生育进程,协调营养分配,有效防止早衰。肥水条件好、种植大花生的地块,在下针期至结荚中后期可根据花生长势进行2~3次化控,调节剂可选用多效***或壮饱安,多效***每次用量为20克左右/亩,壮饱安每次用量为10~15克/亩;一般花生田花生每次可用壮饱安5~10克/亩,1~2次即可,此类地块不宜施用多效***。二是一喷多防,延长叶片功能期。
花生生长中后期,特别是遇连阴雨天气,要在停雨6~8小时天气里,及时喷洒促进叶面光合剂,如光合细菌叶面肥(注意不要与杀菌剂混合),能显著提高叶片内叶绿素含量,增强叶片光合作用强度,促进作物生长,同时能增强作物抗病防病能力抑制病害的发生。
为防早衰可加入其他富含氮磷钾及微量元素的叶面肥混喷,促进花生生长。于始花后10天左右,田间病叶率达到6%~8%时开始喷药,每10天叶面喷施一次多菌灵等杀菌剂,共喷3~4次,防治叶斑病等病害的危害,网斑病与叶斑病并发的地块使用百泰效果较好,防病控病效果明显。
在此期间如有棉铃虫发生,可加入杀虫剂,病虫统治,生育后期加入磷酸二氢钾等叶面肥,补充营养,促进营养体光合产物向生殖体转换速率,提高饱果率。