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主题:《再剪报文选》(4640)留客之道 [收藏主题] |
liuchuntai 发表于:2022/7/29 5:16:00 | 显示全部帖子 查看该作者主题
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《再剪报文选》(4640) 留客之道 刘 卫 闹市区有家店叫“烫锅鲜”,材真价实,服务细腻,生意一直很好。我约朋友体验过几次。其间,有件事让我加深了对它的好印象。一个双休日,来就餐的络绎不绝。突然飘起细雨,越下越大。店长赶紧把排号的食客引进店内,他还宣布,将给所有食客提供雨伞,方便时送回即可。还为食客代叫滴滴打车,另赠送两张优惠券。事后,还伞率在百分之九十以上。该店的食客们带来更多亲朋好友光顾。 社区有一对中年夫妻,开了十几年理发店。两口子心诚,染发剂等材料,从不用水货,收费亲民。由于租金问题,门店几乎年年换地方,位置越来越偏,最后搬到一处小巷子里。不管怎么换,总有一群中老年顾客,按他们在旧址留下的电话和微信号,心随店走。 老乡在街头开了一家超市,虽经历大商超和电商的冲击,但几十年不倒。从做这一行开始,老乡就定下铁律,要做长远生意,把更多的“利”,了无声息地让给顾客。为了适应年轻人网购,超市设了快件代收点,象征性的收点保管费。很多年轻人取快件时,也会买包烟、几瓶饮料、时令水果等。附近的街坊邻里,面儿熟,平时在店里可以叨叨话,歇歇脚,喝杯热茶,有的顺便帯回放学早留在店里做作业的孩子。 每个长盛不衰的实体店,都有留客的秘诀。靠服务细节打动人,润心无声,形成自己的软实力。(2022年第6期《特别关注》)载第964期《再剪报》 |
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