邯郸市永年区曲陌乡后当庄村赵志林,今年栽培了红薯,其中朋友送了8棵紫薯苗。经过辛勤的管理,到了收获季节,赵志林发现其中一棵紫薯的周围裂了很多大缝隙,刨红薯的时候,他小心翼翼的挖开了了松土,发现一棵紫薯苗上结着一个大紫薯,他高兴万分,挖出来后,是个巨大的紫薯。他知道也种植过紫薯,每棵结薯最多也是在2斤左右且还少见,很多的紫薯个头超不过半斤乃至六七两。赵志林欣喜万分,回家赶紧过称,好家伙,分量不轻,竟然高达4斤2两。
超市的紫薯个头不大,售价很高。因为紫薯营养丰富,抗癌通便降压软化血管,近几年栽培的农户效益都不错。这些薯苗来自沙河市金农薯业合作社。该社近几年一直不断的推出人们喜欢的红薯品种,其中西瓜红、龙薯601因其薯型好、口感好、无柴筋、产量高,特别受到种植户的好评。
农户赵志林的地里种出了巨大的紫薯,好多街坊邻居慕名前来观赏,刨出来的紫薯在家放两天了,赵志林再次过称,现在已是4斤1两多点了。据权威人士沙河金农薯业经理赵立江介绍:近几年推出的红薯苗和紫薯苗,都是从中国农科院最新引进的品种,增产潜力大,口感好、无柴筋。普通红薯每棵最多结7--8斤,而永年老乡的紫薯能长到4斤2两,邯郸邢台乃至华北地区也属罕见。
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