定州中山新天地

废料变成宝  蘑菇住高楼

——郝永祥搞生态农业有一套

在一个约莫四间平房大小的塑料大棚里，用木头、竹竿搭建成的7层高的架子上分层摊着黑色的泥土，每层上面都长满了大小不一的雪白的圆球，远远看上去就像是散布在上面的白色花蕾。这就是定州市永旺诚信畜牧生态农业园中双孢菇种植大棚内一道靓丽的风景。

说起发展双孢菇产业的事儿，生态园的负责人郝永祥说，园区养殖的100多头奶牛每年都产生大量的牛粪，当地又有丰富的农作物秸秆，但综合利用率偏低，很大一部分在露天堆放，遭受雨淋就白白浪费调了，着实很可惜。何不把这些废物进行综合利用，让他们成为宝贝呢？这个想法在他大脑里酝酿了好久，后查阅有关的科技资料，感觉发展食用菌产业项目切实可行。于是，他奔赴福建、河南等食用菌生产先进地区进行实地参观考察，感觉这个产业具有广阔的市场前景，能够产生较高的经济效益、社会效益和生态效益。于是，他从福建等地请来了双孢菇生产方面的专家进行全程指导。今年6月，他投资20多万元，在生态园建成了7个高标准双孢菇棚室，总面积近5000平方米。依托生态园的奶牛场，利用当地丰富的麦秸秆资源，变废为宝，以麦秸秆、牛粪为主要原料生产双孢菇，既解决了环境污染，又提高了秸秆、牛粪等废料的综合利用率。功夫不负有心人，不足3个月，双孢菇便如期上市，每个月采摘3次，产品销往北京市场，以其口感好、肉质鲜美、营养丰富深受消费者的青睐，市场批发价每公斤达七块，有着广阔的市场发展前景。

他介绍说，只需投资2万多元，便可建一个高标准的600平方米的双孢菇棚室，年可消化秸秆12吨，消化牛粪9吨，年产双孢菇5000公斤左右，每年可带来2万多元的收入，摘完双孢菇后的下脚料又成了作物的优质有机肥料。

他信心十足地说，年底，生态园入住奶牛将达到200头，明年双孢菇的棚室面积将扩建到20000平方米，年可消化作物秸秆400吨，消化牛粪300吨；同时建立沼气池，对棚室采取加温措施，延长双孢菇的采摘期，实现一年四季都能生产。与此同时，他还要为双孢菇申请无公害产地认证，创建合作社，注册商标，统一技术、统一管理，积极推行公司+农户的经营方式，进一步提高双孢菇的产量和经济效益，发挥品牌优势，带领周边的群众共同发展生态农业。