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又是榆钱飘香时[2014/4/1 9:52:02|by:liuyalin]

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原来我院子榆树很多,因为爱招一种臭臭的黄花细虫,在榆树的枝干上,一片一片的,看上去很恶心,也用砖头碾过,出来一股股的白水臭不可闻,也用火烧过,刺啦声中留下黑糊糊的一片。有的也就掉下来。腻歪死人。

况且榆树木质也不好,爱动爱裂,就是做椽子木头,也爱下垂。所以,这些年,榆树越来越少,以至于很难找到几棵了。

昨天,看到邻居家一棵大榆树上,长满了一串串黄烂烂金灿灿的榆钱,似乎把我童年时的馋意又勾了上来,禁不住咽了几口唾沫。可只能是咽唾沫而已,美好清娱的感觉只能在回忆中找寻了。

我小时候,在屋前院后,街边路旁,或者沟沟埝埝之处,到处可见榆树的身影,大的,小的,多粗的都有。我家东边是一个很宽敞的坟圈儿,里面种满了榆树。到了阳春三月,那清甜的榆钱是我最好的“美食”。

那时候,乡亲们的日子还不能天天吃白面,就是吃玉米面饽饽。每到春天,榆钱爬满枝头的时候,娘就说,你上树去捋些榆钱吧!咱们做榆钱饼子。

于是,我脖子上套上书包带,三蹦两蹿的就去坟圈了。瞅好一棵树上的榆钱多,然后,用双手搂抱着树身子,嗖嗖嗖地猴子一般就爬上树尖上去了。总是有“多事”的放羊人说:小子,抱紧喽树枝,留点心!

我便哈哈哈地笑着,折取一支长的满当当的榆钱扔下去,炫耀似地说:吃去吧!

我一边往书包里捋,一边急着往嘴里塞。一股清香味直到肚里去。当然,牙齿也留着清汤味儿。

娘摘净毛枝,用水洗过,就和棒子面掺和在一起,也放下盐。做成棒子饼子在锅里蒸熟。那滋味也是清香里带着咸味,让人很下饭食。

那时候,榆钱飘飞的时节,像雪花一样,纷纷扬扬,几场春雨,地上到处就长出一丛丛榆树苗来。

但现在是很难见到了,只有留在记忆的深处细细回味。

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