刘雅林的心灵家园

开张就是买卖

昨天傍晚没有出去卖蜂蜜，媳妇说我知道你就是三天打渔两天晒网的，我说不是的，因为真的有事情。

真的，其实在家里也挺无聊的，特别是现在已经是热天了，外面的人很多，空气也好，出去摆摊卖不卖东西看看景致也是一种难得的享受。

正因为如此，今天傍晚我五点半就嚷嚷着出去摆摊。妻子赶紧来帮忙，她扶着盛着蜂蜜的箱子，我用车子忒着，出了小区的西门，今天外面卖菜的比前天多起来，有三四个呢！我们在菜摊的南面找一个空闲地，卸下箱子，摆好蜂蜜，我先让媳妇看着，然后赶紧去学校接孩子，当然还有找校长，因为有个访谈，看他写完了没有。

到了学校，赵校长已经写好了稿子，又谈了一会话儿，就把孩子接回来。

先去了卖蜂蜜的地儿，围着的人不少，但是，妻子对蜂蜜的知识知之甚少，所以她正盼着我回来呢！其实，蜂蜜，是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢内温度经常保持在35℃左右，经过一段时间，水份蒸发，成为水分含量少于20%的蜂蜜，存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。

蜂蜜的功效

1、蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用于心血管病人很有好处;

　　2、蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用;

　　3、食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力;

　　4、蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜂蜜，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用;

　　5、蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细菌无法生长;

　　6、失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内)，可以帮助尽快进入梦乡;

　　7、蜂蜜还可以润肠通便(只要是天然成熟的真正蜂蜜都有润肠通便的效果)。

当然，现在市场上假蜂蜜很多，据专家推算真蜂蜜成本：一个蜂箱里有四五万只蜜蜂，一个花季产洋槐蜜30斤左右，将蜜蜂饲养成本、蜂蜜水分损耗、人工费计算在内， 1斤洋槐蜜在超市的零 售价格应该在30元以上。然而，在超市里，往往能看到标价十几块甚至不到十块一斤的蜂蜜。“说是真蜂蜜，鬼才相信。”这是蜂农和专家的共识。

因此，我把价格定在30元听着挺贵，但是，却是货真价实的，所以别人还价我是不卖的，我已经定在了最低价，所以人们是问的多，买的少，因为人们吃假蜂蜜吃多了，所谓假货太便宜，真货人们倒有些接受不了了！