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好吃的红烧肉焖饭[2014/11/14 19:54:34|by:yangqiulin1965]
近日学着做了一种红烧肉焖饭,很好吃,推荐给喜吃的网友(不会发照片,否则看了肯定激起你的食欲)—— 原料: 五花肉1块、土豆1只、洋葱1只、米饭1锅 调味料: 酱油、盐、油、料酒、淀粉、清水 步骤: 1、五花肉切小块,加入适量料酒和淀粉抓匀备用,洋葱、土豆切丁; 2、锅中放入适量油,将肉块倒下去炒至变色,盛出备用; 3、倒入洋葱丁煸炒; 4、煸炒15分钟左右,直至明显变色、缩小; 5、加入土豆丁和炒好的肉块; 6、略微翻炒后加入酱油; 7、翻炒均匀,加入适量盐; 8、加入淘好的大米; 9、翻匀; 1、将其倒入电饭煲中铺平; 11、加入清水,稍稍高出食材; 12、启动煮饭程序,完成。 |
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