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小草屯 
[2020/1/8 10:26:47|by:liudingkai] 
| 《小草屯》 /定凯 我喜欢收藏老物件，对老物有种亲切感，大到古嫁妆小至豆油灯、老门锁等！但 遭到家里人的反对，说到:家里的东西还要往外扔，你可倒好往家里收拾一些破烂儿，往哪儿放有地方吗？但遇到喜欢的还会弄家来。 七八年前吧，我还卖过一段时间早点，主食为烙饼配稀饭、豆腐脑、豆浆之类。烙好的饼需要用来盛放，开始用的是泡沫箱，这种东西保温好但不透气，刚出铛的烙饼会带有大量的热气，放进泡沫箱之后，会湿绵绵的，烙饼的口味儿降低了。通过别人推荐使用老式草屯子比较好，吸热保温能保持食物的原味，我就托人从邻村买了两个，记得好像是40块钱一个我一直保留着。 古人的智慧与技术让人很敬佩。以前工农业比较落后储藏食物没有现在方便，人民就用高粱皮编织一些粮屯、炕席和小草屯。小草屯主要用来储藏干粮。在常温天气下储存的功能胜于现在的冰箱。它的型状有方形，圆形和椭圆形。大约长80公分宽50公分高60公分上下，并且都有盖防尘保温。用现代话说就是绿色环保，很受人们欢迎，不会出现化学反应。 别看小小的草屯，编制的过程非常复杂，首先你要选好高粱秸秆，其次是泡水再用石磙子碾压，碾压后要用专用刀具剔去内 瓤保留薄薄的硬皮。手持撬刀方可编制，撬刀用来撬开缝隙往里压皮子，编制的过程看似简单，真正操作起来有难度。一手捤撬刀一手续高梁皮稍不留神就会被高梁皮割破手。爷爷在世的时候，编织草屯是把好手。爹只会编炕席，当时供销社收购，一领炕席挣一块钱左右，当然要看你的做工和材质。人们把精力都放在了编炕席上，传统的编草屯手艺逐渐消失。 |
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