秦皇岛坪茵的个人空间

回眸当年撸锄杠

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张国中

耪地用锄头。锄头这种最普通的农家工具，曾经是“庄稼人（农民）”的代名词，人们习惯地把种地的“庄稼人”这一行当叫做“撸锄杠的”。以前，农民耪地是最普通最常见的农活之一。农民从春种到秋收其间，主要的田间管理劳动就是耪地了。

耪地，也叫铲地。传说在神农氏之前远古的时候，神农氏的祖先根本不用耪地，如果发现庄稼地里长出杂草。就在垄上来回走着，口中不停地念动咒语：“草死苗活地发煊……”，杂草就枯死，土地就松软，禾苗就茁壮成长，秋天就能丰收。轮到神农氏的父辈一代，懒惰得干脆连地里都不去了，就坐在屋子里炕头上念咒：“草死苗活地发煊”。结果，上帝怪罪下来，咒语不灵了。地里杂草丛生，田园荒芜了。因此，神农氏发明了铲子形状的农具，在地里铲草。所以耪地也叫铲地。时间久了，铲子的的铁柄弯曲了，背弓过来，就用铲子搂草。据说，锄头就是这样发明的。

说起耪地，我算是内行，从16岁起，就在生产队里耪地。迄今已经有50多年了。从农历24节中夏季的小满，开始荷锄耪地，一直到秋季的处暑挂锄，耪地要经过三个多月的时间，大田（指高粱、谷子、玉米、大豆等）一般要耪三遍。老农的农谚说得好：“头遍苗，二遍草，三遍顺着垄沟跑。”农作物耪得遍数越多，粮食的籽粒就越成实、饱满。农作物除了多耪几遍，还要多蹚（耠）几遍，俗话说，“三耪不如一蹚”。不要小看耪地，耪地也有学问。有的农作物喜欢旱耪，有的农作物喜欢涝耪。比如：棉花、豆角等就适宜旱耪。有“旱耪茄子涝耪葱”之说。农谚说：“旱耪如下粪”。听有经验的老农说，一张小小的锄头上，有水又有火，天旱时耪地，越耪庄稼越担旱，禾苗越耪越黑乎，越墩实；涝时耪地，可以排涝除湿，增加阳光和土壤的温度，促进禾苗生长。

耪地的学问很多，因为那时候是在生产队里集体劳动。耪地分“抱着耪”和“通着耪”两种。禾苗小的时候适宜抱着耪。抱着耪就是在庄稼一垄禾苗的左右分别下锄。当禾苗长到膝盖高左右，抱着耪容易碰折苗，就适宜通着耪了。通着耪就是耪两垄禾苗之间的垄背儿，并负责右边一垄禾苗的缝隙（也叫苗根、苗眼）。无论抱着耪还是通着耪，目的都是为了除掉杂草，疏松土壤，使土壤足够地吸收阳光水分，以利于庄稼生长。

耪地也有会耪和不会耪的。锄头搂过去，疏松了土壤，还要“打回锄”，就是把搂过的土壤再往回秃噜一遍，这样，遇到阴雨天气，杂草不容易复活。耪地也有行话。有一次，一个老农问我什么是“下搭锄”？我却不知道。原来，紧挨苗根上的草，如果用锄耪，怕伤着苗，就下手把草薅下来，耪苗根儿的草时，用手薅草就叫“下搭锄”。

那时候耪地，每次都是几个人甚至十几个人，领头的是生产队长或组长，第一个挥锄入垄的叫“打头的”，第二个、第三个人……一字排开，每个人一次耪一根垄，人多就是一大片。另一种耪法叫“燕子钻天”，就是打头的从地的一头中间下锄入垄开耪，左右各有一个打二的跟在后边耪，接着又各有一个打三的跟在打二的后边，以此类推，排开耪地阵式，远远望去，耪地的人群像一只燕子在地里向前飞驰。所以叫“燕子钻天”。

最有意思的就是“地头烟”（也叫歇一歇）。大家坐在一块儿唠嗑，家常里短儿，有说有笑，古今中外，海阔天空，荤的素的，任意调侃，撒皴逗趣，乐得人前仰后合。说男人（房事）那点事，20更更，30夜夜，40一星期，50半个月……。说女人的，30不浪40浪，50正在浪头儿上……。狗没脸，却有完；人有脸，却没完。既是经验，也是大实话。特别有意思，增长了许多歪知识。还有的老农，特别能讲故事，正听得津津有味，队长招呼“干活啦”！煞是扫兴。为了听那半截故事，第二天说啥也不搭工……

上世纪80年代以后，实行了以家庭承包为主的生产责任制，集体的土地发包给千家百户，好端端的一大块土地，张家一裹脚条儿，李家一裹脚条儿，被分割得支离破碎，因此，一大群农民耪地的壮观场面不复存在了。特别是现在，实行科学种田，有了农药“闲锄”等各种田间除草剂，春天种上地，打上除草剂，就等着秋天收获粮食了。农民几乎不再用锄头耪地了。我们的祖先神农氏发明的锄头将要收藏到历史博物馆里去了。

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张国中

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