加载中...
给我留言
加为好友
发小纸条
小档案最近谁来看过我
博客统计
-
日志总数:139 篇
回复总数:594 条
留言总数:5 条
日志阅读:120983 人次
总访问数:284397 人次
写博文首页 >> 查看永清刘向梅发表的博文 
想念妈妈熬的腊八粥[2017/1/5 19:53:08|by:永清刘向梅] 
| 想念妈妈熬的腊八粥 刘向梅 说到腊八，总有一种特别的温暖在心头萦绕，虽然过去了这么多年，这么多年人们对“年”都已经乏味和冷漠，但是到了腊八这天，甚至还没有到这天，我的心里还是会升腾起一种久违的情感和期待。 其实，对腊八粥早已经失去了兴趣。吃也行，不吃也行。就是吃，也吃不出当年妈妈给我们熬的那种腊八粥的味道了。因此，心里便涌起一种失落感，于是更加怀念那些年的腊八节。 小时候，一进了腊月，我们就盼着“过腊八”。每天都要问妈妈一遍哪天腊八呀？到了腊八头天，我们就看到妈妈开始准备熬腊八粥的各种米，枣和花生仁。那时候，米多半是自己地里收的，红豆，绿豆，粘高粱，后来，又去集上买来江米，栗子。枣是自家树上结的，晒干了放起来，就等着熬腊八粥。那时侯，左邻右舍都有个照顾，谁家没有这米那米了，就相互给两把。枣也是。给这家一捧，给那家一捧的。大家都说，有老人孩子呢，多少也得熬点腊八粥喝。 在我的记忆中，母亲都是头天泡好了米，然后起大早，大锅里熬。大约五点钟左右妈妈就开始起来熬腊八粥。因为腊八粥费时费火，需要慢慢熬，才能又粘又好吃。妈妈熬腊八粥的时候我们都还在被窝里酣睡。有时我听到妈妈在外屋里噼啪噼啪烧柴火的声音，还有用勺子来回搅动锅里腊八粥的声音。于是也睡不好了。再后来，一股浓郁的米香味从帘缝里钻进来。我们都醒了，都闻到了，于是都在问着妈妈，腊八粥熟了呀？妈妈说熟了。起来吃吧！我们就赶紧起来，穿衣，叠被，收拾屋子，比平时速度快了许多。然后，放桌子，一碗一碗的往桌子上端腊八粥。 妈妈总是最后一个坐下来吃。边吃边问我们好吃吗？我们就说好吃，爱吃。桌上放着半碗白糖，还有一盘炒白菜。妈妈和父亲总是吃白菜，而我们却一勺接一勺的舀着白糖。 我们幸福的坐在炕上，用筷子夹着碗里的红豆，绿豆，花生仁，红枣，一口一口的吃着，每一口都吃的津津有味。有时吃着还问妈妈，是不是过了腊八就快过年了？妈妈就说是，过了腊八就快过年了。 如今，我们姐弟四人都长大了，都成了家。妈妈也老了，不能再像我们儿时那样亲手给我们熬腊八粥了。到了腊八这天我依然还熬腊八粥，可是一样的东西，却怎么也熬不出妈妈当年熬的那份香甜了。我常常端着腊八粥碗，想着那时候和爸爸妈妈，还有弟弟妹妹们在一起喝腊八粥的情景，想着想着眼里就落下泪来…… |
| 阅读次数(401) | 回复数(3) |
loading...