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苦辣酸甜话”麦收“ 
[2022/5/30 8:21:23|by:zhangzhenwei] 
| 常言道：“人怕过麦，牛怕秋”。此言道出了“麦收”之苦。尤其提及上世纪七、八十年代时期的”麦收“，至今仍有“谈龙变色”之感，从中总有一种挥之不去的害怕的阴影。 记忆中，最早是生产队时期的“麦收”，那时只见父辈们头戴毛巾（擦汗、遮挡沙土），腰扎粗绳（减缓腰部疼痛）艰难的用手拔麦（他们带满老茧的双手都被麦秸勒出无数个血泡）。然后，用人力车或牲口车拉到麦场，牲口再拉着碌碡反复的碾压，人们用木杈不住的翻、挑。最后一道工序是扬场。扬场是个技术活，要求簸箕里的麦子朝高处一扬，麦粒唰唰成弧状，麦肖麦余落外层，麦与杂质要分清。再就是，雷声乌云是命令，太阳指挥全体社员之行动。常言道：麦收天，孩子脸。好好的天气说变就变，刚刚雷雨闪电，忽而太阳露出笑脸。然而，由于几十亩地的麦秸摊压在麦场，只要听到雷声或是看到乌云来势汹汹，不论是在田间劳作，还是在家休息吃饭，必须马上向场里跑去起场，待天气转好露出太阳则迅而摊场。就这样，反反复复，复复返返得用一个多月的时间“麦收”才算完。 后来，生产队逐渐有了拖拉机，有的用拖拉机带着小型割麦机割麦，有的用拖拉机带着车斗从田间往场里拉麦，也有的用拖拉机带着碌碡压麦。这样一来大大提高了“麦收”进度。 再后来，我刚好附上去生产队参加劳动的年龄，也是包产到户转为散队单干那段时间，割麦、打麦都有了新机器。可是，为了省钱，多数人家还是用镰刀割麦。曾记得：为了鼓励我们割麦速度，爹事先将鸡蛋、糕点之类（鸡蛋平时是吃不到的，它是全家零花钱的唯一来源，糕点更是一种可望不可即的稀罕食物）放到对面地头处，谁先割到头谁有先吃和选择权。一次我割麦累的腰疼难忍无奈席地而卧,爹还开玩笑的说:小小的年纪哪来的腰啊，常说：八十八才长腰芽吗。话音未落，逗得我哭笑不得。为了节省时间人们都不回家吃饭，而是把饭菜送到田间地头（那时，放碗筷、干粮，盛烫、饭的罐子和挑篮子和罐子的扁担是家家户户必备的工具），每到吃饭时刻，累的精疲力尽，使的浑身无力的我总是不由自主的朝村庄方向望去，盼着母亲变着法儿做的可口饭菜早点送来。那时人们都是白天割麦拉麦，夜间脱粒打场。一天中午，我们父子三人顶着烈日用人力车从麦田往麦场拉麦秸，由于天气格外干燥，好不容易小心翼翼装满车，途中还是溜下一大半。当时太阳烤的脊梁疼，满脸是泥是汗分不清，身上虫子、苍蝇爬，汗水蛰眼睛，麦芒搔的痒，秸儿扎得慌，加之饥饿难忍，心情格外烦躁。目睹溜下大半麦秸的车，气不打一处来，我兄弟俩互相埋怨、争吵不休，若不是爹在我俩没准要打起来。记得夜间脱粒打麦，家家户户都在自家门口挑灯“作战”，一干就是一个通宵。我家也不例外，一般都有父亲入机子，母亲接麦粒，我和哥哥负责传递麦秸和圆堆，一夜下来累、困难忍，像丢了魂似的。整夜“奋战”，麦糠尘土漫天飞，弄的个个浑身是沙土，头、脸是灰尘，眼睛、嘴巴看不清，活像尊尊“泥巴人”，场面着实令人啼笑皆非……此情此景至今记忆犹新难以忘怀。真是：昔日“麦收”苦辣酸，桩桩件件记心间，挥之不去抹不掉，回想此景令心寒。 如今“麦收”：一切都是机械化，数日田间变麦茬，只要告诉地和块，在家等候把钱拿。拔麦、扬场成历史，碌碡、木车请出家，木锨、木杈很少见，割麦镰刀也退休啦。农民齐夸社会好，逍遥自在乐开花。 无极县王先村：张振位 |
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