杂面,以小麦和绿豆为主要原料。面条劲道。豆香味浓郁,是人们喜爱的食品。但是,现在的超市里,杂面大都在2.5元一斤。好一点的3元一斤,杂面如略显绿色,食感有豆香味,一斤小麦要加最少3两绿豆,一斤绿豆是每斤10元,3两绿豆就3元,小麦一斤1.25元。净面一斤至少4元,还不算轧面条的手工费。那一斤2.5----3元的杂面条是咋回事呢?还有人做赔钱的买卖吗? 一知情人士告诉我:现在超市里的杂面条,一家真的都没有,那2.5元的。里面加的是食用绿色素。3元的里面加的是生豆芽房捞出来的绿豆皮。将绿豆皮和小麦拌和在一起磨成面,就是杂面,加绿豆皮的就是上品了。如用绿豆做杂面,一斤至少应在5元,有2.5元的,那谁要你五元的。 现在咱们中国人呀,只要便宜就敢吃,不法商就是抓住了这个心理,所以假货泛滥。真货就得靠边站。实在是华夏民族的悲哀,令世人无比感叹。。。。。 |
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