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《日记》不知名的青菜[2012/10/26 8:56:00|by:chunyu]
《日记》不知名的青菜 今天是2012年10月26日星期五,农历九月十二,晴天凉爽。 大田里春天种了一行绿豆,7月下旬,绿豆收获后,为充分利用土地资源,种上了不知名字的青菜。 街上的老嫂子告诉我,这种菜生长期较长,要到立冬后根部才能发达,现在不要急着收获,立冬后叶片冻死干枯后再收不迟,到那时产量才会更高! 我们当地把这种菜的土名子叫“小菜”,叶片像萝卜叶,块茎白色,样子象人参,味道很鲜美,老年人喜欢用它来做粥吃。 可是从电脑里怎么也查不到这种青菜的学名叫什么。 今天把照片放到网上,请大家给他起个正规的名字吧!!
迄今仍然生机勃勃的青菜! 最受欢迎的食用部位----白色的根部,和人参有些相似;
两棵重量1750克,现在白色根部重量 只有350克,只占全棵重量的20%,收获期还要再等等。
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