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春回大地，各种野菜也次第从沉睡中醒来，悄悄地从土里钻出来，早一些的有蒲公英、荠菜、麦蒿等，清明过后蒲公英已开始飞絮舞天，而荠菜已花后接荚。曲曲菜才犹抱琵琶半遮面姗姗走出来。趁清明放假，到南碱场剜曲曲菜去。

我说的南碱场是村南的一大片荒碱地，有10 多亩，是我们儿时常去打草剜菜的地方。每到这个时节，放学后的第一件事儿就是叫上几个小伙伴，挎上筐子带上钩刀子，就去南碱场剜曲曲菜。我的童年差不多是由野菜伴着长大的，在各种野菜中吃的最多的是曲曲菜。

今又清明，让我想起了儿时剜曲曲菜的往事，历历在目，就像昨天。好，再到南碱场剜曲曲菜去。推出自行车马上出发。风和日丽暖融融，驱车直奔南碱场。到了目的地，傻眼了，不见当年的大片荒碱地，但见一片随风起伏的麦苗向我招手。我顺着沟渠寻找曲曲菜的踪迹，好不容易在朝阳的沟边找到了一些，但由于干旱，刚刚冒芽，长得不大，在潮湿的地方长得略大一些。

曲曲菜有两种，同属菊科植物，叶子绿色开黄花的叫曲曲菜，味微苦，可生着蘸酱吃，也可蒸饭巴拉子吃；另一种叶子灰白色开蓝花，叫野曲曲菜也叫苦死驴，味道比曲曲菜苦的多，饥荒年时吃过，现在很少有吃的，大多喂羊喂兔子。

在寻觅曲曲菜时，见的其它野菜比曲曲菜多的多,如:麦蒿、青青菜、桴子苗、燕子苡等。可能剜曲曲菜的不只是我一人吧。

过去吃野菜是生活所迫，现在吃野菜是品味生活。同样是野菜，其中滋味大不相同。

茁壮成长的麦苗













辣辣子菜





辣辣子菜开花了





刚出土的曲曲菜









曲曲菜

野曲曲菜







臭脚丫子









茶棵子











曲曲菜







羊角子菜









蒲公英





车前子





青青菜





苦菜





臭菜





野火烧不尽，春风吹又生





桴子苗





白蒿





燕子苡





白毛芹菜









芝麻盐菜





谷籴刚钻出来









谷籴







我剜的曲曲菜