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暖冬使北方冬储白菜遇寒[2014/1/26 16:12:24|by:wangjinliang] 
| [p=24, null, left] 自2013年12月上旬开唐山地区冬储白菜价格开市出现缓慢下滑，素有大白菜之乡美誉之称的玉田县冬储白菜的产地净菜价格以从最高时的1.04元/公斤缓步下滑至目前的0.66元/公斤，且销售缓慢，外地车辆明显减少，冬储白菜陷入有价无市的尴尬境地，令冬储农户纷纷后悔当初的选择。笔者分析，造成今年冬储白菜下跌的原因有3 个。 [p=24, null, left] 1，暖冬给南菜北运提供了有利条件。受暖冬气候影响，今年冬季北方地区没有出现大面积雨雪和极端降温天气，天气较为暖和。给山东河南等南方省份的大白菜的北运从交通方面提供了前所未有的有利条件，以致南方诸省的大白菜源源不断运往北京新发地天津金钟等北方大型蔬菜批发市场，市场供应较为充足。 [p=24, null, left] 2，南方改种北方市场销售品种。据河南籍蔬菜经销商小江介绍，以往河南地区以种植丰抗78，秦白2号等大白菜品种，但今年冬季小江回家发现老家好多相亲以改种北方市场畅销的大白菜品种北京新3号了。据白菜经销商介绍，这种更改北方适销白菜品种的现象，其它地区也有发生。进而，从客观上加大了北方地区适销品种白菜的增加。 [p=24, null, left] 3，南方市场白菜价格低廉，对北方经销商更有诱惑力。以北京3号品种为例，据笔者了解河北保定山东金乡的白菜价格0.32--0.4元/公斤，河南平顶山的白菜价格0.36元/公斤，安徽宿州0.36元/公斤。白菜经销商小徐告诉笔者，南方3号白菜存在明显的价格优势，尽管道路远些，但低廉的价格和运费相加的和与从唐山地区拉白的菜相比还要便宜。由于今冬南方诸省白菜种植面积较大，，上市时间较唐山地区普遍晚1个月以上时间，且市场高开低走，从价格优势方面相比较，给距津京地区较近，占地里优势的唐山地区的冬储白菜一路走低打下来坚实价格基础. 从目前局势判断，春节和节后南北两地白菜出现价格转机的几率不大，望北方白菜储户看透形式，看准时机出手，不要寄希望于市场突然回升 |
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