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       种植形势。今年的种植形势呈现产地种植面积增加非产地种植面积下降的趋势。形成这种形势的原因主要是受去年芥菜市场高开低走的走势所影响。去年芥菜开始之初以0.54元/公斤高调入市，之后市场随着逐渐疲软而走低，最后尾市以0.36元/公斤的低价收关。由于产地加工企业多，信息灵通，种植户收获及时，出售价格较高，种植效益高于白菜。再有农村钟点工雇佣费用逐年上涨，芥菜种植较为省工时，所以受到产地种植户的青睐。还有去年白菜市场低迷，种植户不赚钱，种植目光纷纷转向了种植效益相对稳定的芥菜 。最后一点是由于咸菜加工没有高深科学系数，加工简单，产地种植户普遍存在市场价高及时出售，市场价底就地加工的心理。可以说在产地的种植户尤其是一些种地大户中，有相当一部分人存在这种最低底线心理。非产地种植面积减少。1是种植户去年对市场开市走高抱的期望值较高，而绝大多数是在较低价位出售，心理落差较大，种植效益与种玉米相差无几，所以今年种植玉米的较多。2，非产地种植户种植意向的改变直接影响到非产地芥菜种子的销售。据种子销售商王某介绍，去年他向外地经销种子1000多斤，而今年只向外地销售40余斤，可见非产地种植面积下降之一斑。

      销售形势。从种植面积上分析，主产地如无特殊自然灾害，产量将略大于上年，在销售上进一步形成产区效应。非产区产能下降，在市场价格和产品销售上相对要处于被动，要提前联系销售事宜，做到未雨绸缪。鉴于目前的咸菜售价为660元/吨，即0.33元/斤，且市场销售一般，如在8月--11月初新芥菜收获这段时间内库存不能完全出手，新芥菜市场价格将相对受到制约，即直接影响芥菜收购价格的走高。相反，如果在未来3个月时间里加工企业的咸菜销售一空，届时外地与本地加工企业争相收购，相互抬价，芥菜收购价格降走高。就目前咸菜销售市场而言，销售平淡，以当下咸菜销售价0.33元/斤为参考，考虑到加工咸菜的综合成本大约需要0.1---0.12元/市斤，届时芥菜的市场收购价将介于0.3元--0.4元之间比较合理，且高开低走的可能性较大。

标签：目前正值芥菜种植之际，有多名网友和读者对今年芥菜的种植和和未来市场较为关注，下面笔者对今年的产销形势谈一下自己的观点     阅读次数(188) | 回复数(1)