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2011年种植市场前瞻[2011/2/22 21:41:00|by:wangjinliang]
  又到一年春耕时,今年的种植计划您安排好了吗?由于2010年尤其是下半年我国农产品市场受国内通胀预期高启,人为游资炒作,外贸出口拉动,国际市场美元走低等诸多因素影响,大多数农产品价格异军突起,大大超越了人们对产品定价的心理预期。这种不正常的市场现象,给我们对2011年种植市场的决策和分析带来了很大的难度。以至年前省内外读者读者提出的种植市场前景方面的问题没有及时作答,在此一并致歉。下面笔者就2011年种植市场前景分析于下,供大家参考。
       市场向好的品种:

       1毛豆,近年来毛豆作为一种营养价值很高的食用菜豆,以日益被广大城乡消费者所青睐。但推广始终局限于传统区域和城市周边,种植面积上呈萎缩之势。今年种植区域的农户受去年土豆,六寸红,棉花等作物收益较高影响,种植意向纷纷发生转移,到目前为止种子销量不及上年销量1/3。预计该品种的面积和产量都要小于去年,市场价格应该利好于上年。华北地区种植收获期应掌握在7月15日前或8月初,以避开湖北毛豆在京津市场的上市期,以获取更多销售效益,预计亩创效可达1500元以上。

     2甜玉米,今年种植甜玉米的利好因素有两个。一,去年种植甜玉米的收益北方要好于南方,预计今年该品种种植将出现南方面积下降,北方面积扩大的局面。由于南方是我国的主要种植区域,尽管北方有些地方甜玉米产业以渐成规模,但南北相抵,总体种植面积仍将小于去年。另一方面,近两年来甜玉米外贸出口形式较好,北方以加工农产品出口贸易的食品企业逐年增加。由于唐山秦皇岛北京等地食品企业的加工需求,许多企业年后以派业务人员到各地直接找农户发展甜玉米种植订单。今年厂方给出的甜玉米订单收购价为0.5-0。6元/斤,较去年的0,45元/斤高出了10%--30%。加强型甜玉米的产量为3000--3800斤/亩,亩纯收益将在1500元以上。

     3,西瓜甜瓜。今年西瓜的整体市场都将看好。受去年晚熟西瓜市场走低,种植户收益不理想的影响,农户种植意向多发生改变,种植面积也将随之发生改变。2010年农户年前就开始购买瓜种,而今年节后才有农户购买。据种子经销商反映,今年农户购买瓜种的积极性不高,种子的销量较少,预计今年西瓜的面积和产量都将明显小于去年,价格错不了 。无论是麦收前上市的早熟西瓜, 还是 秋后上市的晚熟西瓜,售价都将高于去年。早熟西瓜效益将明显好于去年,晚熟西瓜效益保守估计也将在2500元/亩以上。甜瓜由于产量低,费工时,近年来农户的种植欲望普遍不高,种植面积和市场售价都比较稳定,预计亩收益将在2500--3000元或更高。

      4,架油豆。作为南菜北运 的主要菜豆类品种 ,农户种植以三叶紫花架油豆最为普遍。去年繁重地亚布力的豆种受炒作因素,开市价格散装种高达18元/斤。后因费工,较土豆等上季作物无明显受益差距等因素影响,种子需求减少而导致架油豆种子市场高开低走,目前散装种子市场售价将至12 元/斤,代装350克包装也降到18元/代。调查显示截至目前种子销售量大约是上年2/5左右,种植面积将出现大幅减少。建议有种植经验和种植传统的农户和地区抓住种植面积下降的有力时机,选择种植或扩大种植。预计种植收益要明显利好于常年。

n      5早春冷棚(青椒,茄子,豆角,西葫芦等)。早春冷棚由于投入大,技术性强,风险高等因素,近两年种植农户意向多发生改变,而选择相对收入低些,但省工时的其他种植模式。今年受我国南方冻雨雪灾害影响,南方应季细菜的上市时间会相对向后退延,而北方栽培冷棚蔬菜正好弥补这一不足,改变南菜北运的供求格局,从而受到南北双方市场的欢迎。也会因生产能量的限制,不能满足市场需求。,体现在价格较高的价格上。

     6,晚甘蓝。预计今年的春甘蓝市场并不会像有人预测的那样向好,下季的晚甘蓝很有可能走去年价格走高的老路。从甘蓝种子销售上看,种子销量大于2010年,注定春甘蓝市场将充满变数。受到市场嘲弄菜农,夏季选择的人会大幅减少。届时除有种植习惯的区域种植外,种植面积不会扩大。即依然走上年的老路,种的少了,价格好了。

      7菜花。目前十字花科类蔬菜种子销售以经结束,进入了育苗阶段。农民种植热情都定位在甘蓝上,菜花种子的销量不大,预计种植面积不大,种植效益和市场价格都要好于甘蓝。

     8小麦。受去冬今春南冻北旱极端天气影响,山东,河北,河南,内蒙等小麦主产区,目前干旱面积已超过一亿亩。国家为了稳定粮食生产,减少因干旱对粮食生产的损失,以出台每亩10元省配套10元浇地补贴的措施,并派抗旱专家组深入各地指导抗旱工作。预计国家将从稳定物价的大局考虑提高麦价,刺激生产,力保粮食安全。另外受减产,心理预期等因素影响,小麦价格都有走高趋势。另外,玉米也将连带收益。

       市场适中的作物品种:

      1,朝天椒。去冬今春的朝天椒市场走势经历了一个低--高--低--高的破浪型走势。按亩产600斤计算,低价时4.5元/斤出售,除去人工,种子,化肥,薄膜农药等开支,纯收益在1500--1800元/亩。高价时6元/斤出售,除去开支纯收益应在2700元/亩效益尚可。加之尾市上翘,还将带动一部分加入种植。预计种植意向进出比例进大于出,即种植面积会略大于上年。入无特殊对外贸易,届时价格将于去年不会出现多大变化。

      2,三辣。即葱姜蒜。目前玉田大葱种子价格260--480元/斤,价格高于去年,反映了人们种葱的愿望还在增强。建议种植户以出售鲜葱为主,去年冬储干葱势力,今年会有人去赌冬储,预计获利不会理想。随着游资的逐步撤出,姜和蒜的价格也将逐步回归正常,种植效益也将正常。

      3,青刀豆。目前种植的品种有5991,兰狐等,谷雨种植,60天收获,亩产2500--3000斤,农产品加工企业的订单回收价是0.7元/斤,亩效益1500元以上。种植条件要求水肥条件充足,最好定向种植。

      4,食用型小南瓜。小南瓜以食用为主,主要销往津京等大中城市和南方市场。市场受欢迎的品种有红婴,新东升等,生育期80天,亩产4000斤。预计今年的市场价格0,5--0,6元/斤,亩收入2000元左右。

       应该规避的品种:

       1,棉花。2010年棉花的价位之高,可谓前所未有。农户最高售价一度曾高达7元/斤,皮棉价格高达26000元/吨。种棉致富现实版的神话,使得今年更多农户把种植意向投向棉花,棉种价格年前就已出现上涨,买种者仍趋之如鹜。预期今年棉种销量将大幅上升,种植面积也将水涨船高,种植受益将昨日风光不再。

      2,土豆,即马铃薯。2010年的农产品市场马铃薯可谓格外火爆,种植荷兰15的亩收益高达3500元。较高的种植效益,引发了新一轮的追逐热潮,以致马铃薯种子供不应求,出现了年前年后2个销售高峰。目前唐山地区的种子以高达1.6--2元/斤,即使价格以很高了,然个别农户还在“买种不怕价格高"的理论下,苦苦追求。预计今年的土豆种植面积将有大幅增长,市场价格也会因严重的供大于求而走低,农户的土豆将会出现新一轮的"卖难”。

      3甘蓝。今年栽培的甘蓝种子目前已经销售完毕,据商家反映,今年的甘蓝种子销量要大于去年。由于去年华北地区受倒春寒影响,冷空气在不同程度上抑制了甘蓝的生长,导致山东,河北的甘蓝产区出现集中上市,以致晚熟甘蓝出现烂市。而今年菜农“赌一把”思想严重,以致种子销量不降反升。但今年或将不受天气影响,甘蓝的总体价格要好于去年,早甘蓝的效益或将低于或持平于去年,但晚熟甘蓝效益的表现要好于去年。

       4,六寸红辣椒。六寸红作为一种高效经济作物,去年的价格稳中有升,直至收购结束还保持在1.2元/斤的高价,亩收益在3500元以上。受高利诱惑,今年农户把种植目光纷纷锁定6寸红,以致毛豆等作物的种植面积受到排挤。预计今年6寸红的种植面积要大大超越去年,市场价格和单位效益都将明显低于上年。

      5,莴笋。莴笋在我国南北方都有种植,区域分布较广。去年11月四川莴笋上市是受汽油紧张影响,产区市场价格低廉。因此年前有人预测今春莴笋市场看好,但从种子销量上看,今年莴笋的种子销售呈上升态势。建议农户要冷静对待市场信息,合理安排种植,以防市场不测。

      本文涉及三大类20余种作物,有些观点与报刊已刊发的文章观点相左,望读者朋友甄别参考。

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