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白菜市场走势分析[2011/1/26 9:24:00|by:wangjinliang]
 笔者分析今年的白菜市场价格走势呈明显波浪型走势,且都有较大事件背景作依托。第一阶段为2010年10中旬,韩国发生泡菜危机,一颗大白菜的售价高达82元人民币,是往年价格的6倍。为了缓解危机,韩国决定从我国进口白菜5万吨。当时韩国客商纷纷到我国东北地区抢购大白菜,导致白菜价格应声而起。华北地区和山东地区的中早熟白菜也随之受益,产地价格高达0.9元-1元/公斤。按常理我东北地区白菜常年产量为几百万吨,出口5万吨也不算什么,但价格突起却引发了国人的心理预期,加之辽沈地区8月连续降雨,引发涝灾,造成东北地区白菜减产,韩国抢购,这两种因素造成了国人的惜售和强烈的心理价格预期,从而价格追涨。第二阶段为2010年11月中旬,中日关系出现缓和,日本从我国进口160余吨白菜和大量胡萝卜。从而创造了我国大连港首次出口日本市场的记录。当时正值我华北地区白菜大量上市之时,出口和内销形式大好,山东客商在华北收购白菜时净菜最高给出了1.2元/公斤的高价,是上年同期白菜价格7-8倍,毛菜出现了3200元/亩的高价。此时各种蔬菜价格出现价格疯涨,网络称进入了元时代。通货膨胀严重,国人通胀心里预期更加强烈。农民惜售。存储。观望意识愈加明显,山东聊城河北唐山等地菜农大量冬储。山东聊城上年储大蒜商家见白菜身价可观,预期利润膨胀,于是纷纷放弃大蒜,改储白菜了。为了抑制通胀调控物价,国家及时出台《国16条》,物价随之回落,在国家调控的大背景下,白菜价格也逐步回落。12月上旬河南白菜开始大量上市,白菜价格只有0,4元/公斤。中旬江苏灌云白菜价格0.5元/公斤,下旬河北玉田冬储白菜以回落至0,7元/公斤。白菜价格跌至了低谷。第三阶段为1月下旬,在我国南方11省区受冻灾的大背景的影响下,各种蔬菜首先在南方开始出现大幅攀升,白菜表现较为突出,1月18日湖北武汉白菜特价0,72元/公斤,19就涨到了1,96元/公斤。20日江苏无锡白菜产地价由上旬的0,4元/公斤一下上涨到了1,2元/公斤。21日河南开封白菜价格也迅速上涨到1,4元/公斤,较前一日上涨7%。22日广西蕉江地区白菜零售价2元/公斤,胡萝卜3元/公斤。河北玉田产地白菜价也由低时的0.7元/公斤上涨到目前的1。02元/公斤。媒体评论称之为“大雪让菜价飞”,其实这种涨价仍然没有逃脱“逢灾必涨”的怪圈。


      通过上述分析我们不难看出,这次白菜价格是否还会继续上涨,还有多少上涨空间,完全取决于这轮南方冻灾持续时间的的长短,如果时间长,白菜的上涨幅度和空间就大,如果时间短,则反之。但也要充分考虑到菜价在涨到一定的高度时,国家会出台相应调控政策干预菜价。在此笔者建议手中依然存有白菜的朋友,要多关注市场变化信息,关注南方天气变化信息,关注国家调控政策信息,把握白菜(农产品)最佳出售时机,以获取最大利益。


 


2011年1月25日

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