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玉米“输液”变水果 怀安农民种出“水果型”甜玉米[2012/4/1 17:46:00|by:zjkr]
     输液这一常见的医疗手段,被怀安县一农民“克隆”到植物上,通过给玉米输液,成功结出了不同于普通玉米的“水果型”甜玉米。

  日前,笔者在怀安县柴沟堡镇农民郝万礼的甜玉米试验田里看到,每株玉米上都挂着一个小输液瓶,里面装着一些液体,针头扎入玉米根部。其中有些输液瓶的液体里有块状物体。郝万礼绍说,这些块状物是苹果和杏的果肉。从外观上看,这种被郝万礼称为“水果型”的玉米与普通玉米相比,玉米棒明显粗壮、粒大饱满。他给笔者掰下一个“水果型”玉米,生食口感多汁脆甜,但很难区分是何种果味。令人称奇的是,煮熟后,这种玉米比普通玉米甜,而且依旧发脆,不知情的人会误以为玉米没煮熟。


  37岁的郝万礼1992年毕业于怀安县职教中心林果专业,早在上世纪90年代,他就曾尝试给自家的果树“输液”。1997年起他又试着给玉米输液,通过近7年的潜心研究,他培育出了这种“水果型”甜玉米。据郝万礼介绍,这种甜玉米比市场上的粘玉米糖度高五六倍,但具体数据还需有关部门进行科学鉴定。近期,他准备到省有关部门进行玉米营养成分鉴定。


  郝万礼说,今后他的研究课题是使这种“水果型”甜玉米定型,培育出种子,届时就可以大面积推广,让更多农民受惠。

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