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小时候，我们放牛时喜欢看水牛打架。

可能你又要说我了，水牛打架有什么稀奇？也要拿来写一盘。是的，那个时候看水牛打架是经常会有的事，也是我们喜欢的事，因为每个生产队都喂得有牛，什么水古牛、黄牛、水沙牛（其实是母牛）都很多，每到早晚放牛的时候，水古与水古之间争强好胜互不示弱，看到对方就耸立着双耳瞪着红红的一双大眼睛比雄，比着比着忽然就冲上去，另一头水古早已做好了防备，迅速迎战，于是一场恶战就拉开了序幕，两头牛都用牛角相互攻击，四只牛角绞在一起，拼的是力气和智慧……有的时候，手里牵着的水古正在埋头吃草，远远地听到牛的叫声，挣脱我们手中的牛绳子，飞达达在狂奔过去，不走过场，不比姿式，立即投入战斗，害得我们跟在后面跑到现场，又不敢拢去隔开，只得跑回去喊大人。

当然正在激战的两头牛拼着命在攻击、顽强地抵抗，人是不敢近前的，牛已打红了眼，人过去它会以为你是它的敌人，也会误伤人的，围观的人只能远远在站在田坎上，吆喝着，鼓掌着，叫喊着。

牛也有强弱，弱的一方抵挡了一阵，感到有些抵不住了，它会突然抽开双角，掉头拼命地逃跑，战胜的牛会紧追不舍，前面跑着的牛忽而玩兔儿折，忽而又掉转头来抵抗，主人那边这时会想办法驱赶后面追来的牛，这边的主人也会跑过去拉起自家牛的绳子拼命将牛拉开，战斗才宣告结束。

牛打架过程中，牛绳子常常是导致战败的原因，因为牛绳子被脚踩着之后，就影响了头的摆动，牛鼻圈会勒痛，因此牛护痛往往会失去攻击对方的机会，身上就会遭遇到对方的偷袭留下斑斑血迹。

从战场上下来的两头牛，无论胜败，主人都会好好地饲喂，有的是用大米打上几个鸡蛋拌匀，有的喂玉米面拌蔬菜，条件差的也是喂新鲜的牛草或苕叶，受了伤的牛，主人还会给它在伤口涂上药膏，会在饲料里加上跌打损伤药剂，在主人的精心照管下，身体会很快恢复。

大凡是有过交战的水古，弱的一方以后见了强的这方，都会远远地躲开，在没有把握的情况下，它是不会迎战的。