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甘肃黑番茄瞄准北京市场[2008/8/8 11:19:00|by:laonong]


    这是挂在枝头上的黑番茄(8月5日摄)。甘肃省张掖市高台县一家公司从2007年开始成功引进美国的黑番茄,日前经过精心培植已陆续成熟,开始试验性地投放北京、上海等地市场。黑番茄原产南美洲,是番茄家族的珍品,果实为红黑色,茄红素、花青素和维生素C等的含量高出普通番茄多倍。新华社记者 韩传号 摄


黑番茄试水京城市场



  你见过黑色的番茄吗?在大多数人的眼里,番茄除了红的就是黄的。而在北京新发地农产品批发市场,一种来自甘肃沙漠里种植的“黑番茄”今天正式亮相了。  


  和普通的红色番茄相比,黑番茄的形状略大,品尝起来也和普通番茄有所不同,少了些许酸味。据悉,此次上市,也是自黑番茄2007年培育成功后首次在京城市场露面。  

  据黑番茄的生产商——甘肃三鑫农林科技有限公司董事长柴在军介绍,首批黑番茄是昨天由甘肃空运进京的,总计100多斤。此次进京,主要是想让市民尝尝鲜,先认识一下黑番茄这种功能性水果。据了解,它对人的身体有很好的保健作用。预计到7月份大量上市后,价格初步定在25至30元/斤左右。

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