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忆那年打了罐子撒了油[2014/8/19 17:57:16|by:chengxiuying]
忆那年打了罐子撒了油 近日我家又买回一桶油(5公斤),盘算一下,自过年至今已拎家六桶大豆油,每月吃掉六斤多油,每日炒菜,兴趣所致烙饼、炸油条,可就是吃着不香,到做饭就愁,做什么,炒啥菜,还不如凉拌黄瓜,改善一下生活。我不由得想起小时候,去队里分油的情景,历历在目。。。 。。。 那是八十年代初,秋后小队丰收了,交上公社任务,还有盈余,村民分得粮食后,公社又来食用油票,队长决定打来油,破例分给社员,我家所在的生产队平均每人六两油,全家欢喜雀跃,哈哈盘算一下,家里七口人可以分得四斤二两油。有了油可以烙油饼、炸果子、炒菜。。。 。。。 难得饱餐一顿,香喷喷了,只有过新年才能享受的美餐。难怪大人小孩都欢喜非常,家家户户涌上街头谈论着,都抬着瓦罐小油坛去分油,恐怕去晚了,没分上。 我家里都嚷嚷着挣着抢着要去。长姐十岁,哥哥八岁,我六岁弟弟更小。最终奶奶带上姐姐抬着油坛子去队里分油。 我们的生产队,离我家并不远,出了门向南走一段路,穿过一条东西街就到了。当然我们三个也跟着,前呼后拥,浩浩荡荡就出发了。 我家七口人,六个人分油,我父亲是小队会计。队里分油的人真多呀,排了长长的队伍,等了一会儿分了油。奶奶用绳索系住油坛口,用长杠子抬着往回走,我们兄妹三个簇拥着,就像得胜回朝的将军也,心里盼望着可以吃一顿香喷喷的油饼、油条、油炒菜。。。 。。。 谁知刚穿过东西街,不知怎么了,姐姐脚下一滑,一个趔趄,只听“啪”一声响,我们都愣住了。只见油罐摔了破碎,油撒了满地。我们那幼小心刺痛了一下,哎,油饼果子没了,霎时美梦成泡影,不知怎么办,呆立在哪儿。 奶奶脸色慌乱,急促地说:“快回家拿棉花!快呀!" 我们不懂拿棉花啥用,哥哥立刻象箭一样跑回家,不一会儿拿来母亲纺线用的棉花条。只见奶奶抓起棉花条,就向地上沾油,不停地用棉条吸地上的油,然后挤进半块油罐里,反复数次,直到地上的油被吸完才罢休。 姐姐回家被母亲责打,姐姐哭了,我们都哭了,为了吃不上香喷喷油条、油饼。还是吃窝头,咸菜。母亲盘算着分了油,可以改善家里生活,破例吃一顿油烙饼。这是一年的食用油,撒了许多,怎不心疼可惜? 多年后谈及此事,父亲感慨的说:”当时家里穷啊!打碎了全家的希望。咱家一天天没吃过油炒菜,咸菜,要不蒸熟食盐拌菜,调上蒜泥吃。也特别香,分了油让你们吃一顿油条或者油饼,只能算了。现在生活生活好了,天天吃油炒菜,也不那么香了!要是现在撒了几斤油也不是大事了,也不用打你姐了,太在意那几斤油了!“ |
标签:那年,打了,罐子,撒了 阅读次数(1378) | 回复数(8) |
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