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枸杞是多年生茄科枸杞属落叶性灌木。其叶、果根、皮均有广泛的药用价值。抗逆性强，耐肥水，既适于干旱、沙荒、盐碱地种植，又是庭院经济优良树种；结果期长，当年定植至50年均可结果，3～4年即可进入盛果期，一般每亩产干果可达500千克以上，其果实含有多种有机物和营养成分，具有补肾、养肝、明目、活血、抗癌等作用。

①选用良种。枸杞品种繁多，仅新疆就有近10种。为达到优质高产，应做好选种工作。月上、中旬，在叶色绿、果枝节间短、粗壮、刺少、生长健壮、无病虫为害的麻叶或大麻叶品种植株上，选摘成熟且果粒大、果色鲜红、含糖量较高的果实留作种用。将果实采下揉烂，加清水淘洗，漂除果皮和肉质，滤去汁液，再把种子淘洗干净，在干燥通风处晾干备用。也可在此品种植株上，选节间短、色正、生长健壮、芽眼饱、无病虫的枝条，剪成20厘米长、备作扦插育苗。还可直接在优良品种树下周围挖根蘖株，进行定植。

②培育壮苗。选择肥沃的沙壤土做苗圃，每公顷施6～7.5万千克有机肥，灌好水。小畦面积为10～20米2，于4月份平畦播种，播种量1500～2250克。畦面开4厘米宽的沟，沟深1厘米，种子与10倍细沙拌匀撒入沟内，覆细湿土0.5厘米，踏实后，再盖上湿碎草，以防跑墒。株行距为10厘米×40厘米，每公顷保苗22.5万株以上。加强水肥管理、松土除草和间、定苗工作。待苗长到60厘米高时，将50厘米以下的幼芽全部抹掉，待生长高度达75厘米时，摘心定形，即可培育健壮的苗木。

　　③合理密植。在3月下旬至4月上旬，采用垄植两边沟灌定植方法，株行距1.5米×2米，每公顷地栽3300株左右，挖坑40厘米×40厘米×40厘米，坑内施入2～3厘米厚和熟土拌好的腐熟农家肥，肥上盖细熟土10厘米，再将直立健壮、并带有3～5条须根的枸杞苗定植于坑内，盖上土，踏实，及时灌水，以提高成活率。

④中耕除草。每年4月和9月分别进行春翻和秋翻，深度20厘米。5～