薯薯相伴的农民互联网

发展甘薯产业  造福家乡父老

----发展中的沙河市金农农业专业合作社

沙河市金农农业专业合作社是在《中华人民共和国农民专业合作社法》实施后于2007年8月在工商部门注册成立的，成员出资总额100万元，目前合作社总资产120万元，年交易额650万元。合作社发扬“平等、协商、互助、合作”的办社精神，秉承“合作生金”的理念，经过几年的发展，成为一家有200多成员参与的农民专业合作组织。

沙河市金农农业专业合作社是一家以发展甘薯、平原脱毒马铃薯、黑花生及深加工等为主导产业的农民专业合作组织。合作社立足沙河，面向华北，会员遍布沙河、邢台县、南和、威县、永年、曲周、南宫、任县等10余个县，并被市县有关部门授予“示范合作社”荣誉称号。

甘薯营养丰富，养分平衡，营养价值不低于米、面，近年来在日本和欧美等发达国家更是把甘薯视为营养全面而平衡的保健食品，掀起一股“食用甘薯热”。随着我国人民生活水平的提高，人们也逐渐改变了视甘薯为粗粮的看法。甘薯已成为工业中的能源作物和生活中调节口味、丰富菜篮子的保健食品。

甘薯具有耐旱、耐瘠、抗灾能力强等特性，在其他作物难以生长的地方，甘薯却能获得好的收成。种植甘薯具有省时、省力、省工、节水且产量高、增产潜力大、转化率高的优势。甘薯既可作为保健食品和饲料，也是理想的淀粉资源和能源作物。随着国民经济的增长及农业结构的调整和优化，甘薯产业的发展越来越受到重视。

沙河市地处大沙河沿岸，平原土地以沙壤土为主，丘陵区以旱地为主，它们的特点是肥力较差，种植大田作物和棉花、花生、谷子产量低，效益差，每亩只有几百元的收入，多年来农民由于没有好的种植项目，只能年年广种薄收，针对此类土地的特点，沙河市金农农业专业合作社自2006年起开始探索新的种植项目，引进了脱毒甘薯新品种和新的种植技术及模式，近年来一直致力于脱毒甘薯新品种的引进示范推广工作，取得了可喜的成效，2009年合作社建立了200亩的核心示范基地，带动会员种植2000亩，共计引进包括龙薯9号、西农431、红香蕉、徐薯22、京薯16、北京553、百薯1号等脱毒特色品种10余个，在省市农科院、邢台农校等单位专家的科学指导下，取得了经济、社会双丰收，早熟品种80天亩产量5000多斤，亩效益达4000多元，取得了“一亩甘薯三亩棉花”的成绩，吸引了10余个县近千名农民前来观摩，引起了空前轰动，各级领导亲临指导。

根据土壤的特性，我们在专家的指导下，通过高垄盖膜及抗旱栽培等先进栽培技术的应用，使甘薯的产量比常规种植模式提高30%，品质和外观薯形也大大提高和改善，由于我们严格按照无公害技术规程种植，以有机肥为主，没有使用有机磷农药，生产出的产品得到了各地客商的青睐，价格也比其他甘薯高0.2元。

通过近几年的实验推广，我们探索出了大沙河沿岸发展鲜食和黑色等特色甘薯、丘陵区发展淀粉甘薯的种植思路，实践证明是符合科学性的，这样一来使两地的亩效益都达到了2000多元，使土地的利用率得到了充分发挥，农民的收入大大提高。

2009年我们在册井和功德汪筹建了每小时加工5吨的淀粉加工厂2个，每小时生产1吨的粉条加工厂2个，每年可加工红薯1000多亩，为农民增加收入200多万元。

2010年合作社计划发展鲜食及淀粉甘薯5000亩，黑甘薯1000亩，为了使生产出来的甘薯有个更好的销售市场，使淀粉甘薯就地增值，我们联系了北京、石家庄、山西、东北等地客商前来收购，并计划在平原筹建每小时加工10吨的淀粉加工厂1个，每小时生产2吨的粉条加工厂1个，建成后每年可加工红薯2000亩，为农民增加收入400多万元。

合作社经常聘请专家教授开展送科技下乡活动，指导农民科学种植，印刷技术明白纸5