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富士苹果价格高 入库储存需思量[2014/11/10 19:45:07|by:chengjiyan]
富士苹果价格高 入库储存需思量
眼下,河北苹果产区单果重175以上的富士苹果每公斤3.6元,单果重175克以下的每公斤1.6元,基本与去年出库高峰价格持平,按往年规律今年储存苹果利润空间小,储存风险增加。
究其原因;
一、 各地苹果 质次价高
由于河北各苹果产区树龄都较大,树势衰败结出的果品质量差。山东产量与去年基本持平,山东产量低于往年且以纸袋为主 ,储存富士以塑料膜袋为主,因为纸袋入库后易风蔫,不宜久存。山东产量对冷库储存的富士苹果影响不大,产量占全国产量半壁江山的宁夏、山西、陕西由于今年天气干旱,果品个头偏小,山西等地早期落叶病发生严重优质果寥寥,飘高的价格参差不齐的果品质量,销售时很难受消费者青睐。
二、物价上涨 成本增加
今年不但河北苹果收购价格高,山西、陕西单果重190克以上的收购价格也在每公斤3元以上,且包装箱价格【17.5公斤装】由去年的每只3元涨到了4元,另外网套、人工费、运输费等价格都比去年有不同程度的上涨,使储存苹果的附加成本每公斤增加到0.8元左右,苹果入库的综合成本将在每公斤4元以上,质次价高将大大打压今年储存苹果的利润空间。
三、梨果早销 库容增加
往年梨果要等到春节前后才开始出售,而今年黄冠梨不但收购价格高且入库量大,各冷库老板唯恐后期集中销售,造成市场销售压力过大价格下滑,所以各储存户均采用‘傻瓜’销售法见利就卖,使梨果比往年提前旺销,随着梨果的销售,被腾出来的库容也将用于储存苹果,使苹果库存量大大增加,如今各冷库收购势头强劲,库存量远远大于往年,就连以前没有储存习惯的陕西、山西等地果农今年也开始储存苹果,使入库量激增,质次价高的苹果待出库销售时势必造成市场压力过大。苹果价格过高消费者会选购橘子、香蕉等价格低廉的其它水果购买,致导苹果销量变小到出库销售时必将供大于求市场滥市,苹果难销价格低迷。
四、适时出库 不可贪多
今年收购价格高利润空间小,各冷库老板要记住往年储存苹果赔钱的惨痛教训,最好采取‘傻瓜’销售法,不要有谋求暴利的心理见利就卖,抓住有利时机看准获利的最佳时机实时销售,以获得利润最大化。因为市场变化无常、涨涨落落,只要仔细分析市场行情,认真观察市场动态,做市场的有心人,做信息的主人,多观察、勤思考,把脉好市场做销售才有盈利的机遇。
以上观点 仅供参考
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