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[2022/11/28 18:35:42|by:oneoneone]

/蜗牛

十多年前,二大伯哥开始给亲戚喂牛。我们村距离亲戚的养牛场十多里路,喂牛的时间往往在早晨五点左右去,上午七点左右回来;傍晚去,天黑再回来,二大伯哥又是骑自行车上下班,距离远了很不方便。

我家温室距离亲戚养牛场只有三里路,温室旁边盖了两间小屋作缓冲间,有炕有炊具,忙碌或天气不好时,我们就吃住在里面。为了增加收入,温室前面十米外又盖了一排猪圈养猪。

二大伯哥开始喂牛后,为了避免他奔波的辛苦,我们就把小屋让给了他。

二大伯哥喂牛每天只花费四个多小时,其余时间种种大田,每个白天闲暇好几个小时。

丈夫思索之后,又建了一个温室,把猪圈让给他二哥。

他二哥很感激,全年差不多都是他二哥做饭,我丈夫在温室干完活儿与他二哥一起吃。前几年我们家栽黄瓜时,丈夫每天只在地里吃两顿。

我从单位退下来后,地里增加了我这个吃饭的,只是在二大伯哥大田的活儿多时我才做做饭,其余时间的饭菜都是二大伯哥在做。而且我家温室的活儿特别多时,我和丈夫要吃住在地里。二大伯哥依然毫无怨言地做着一日三餐。

但是,这种局面在一个月前被打破了。

今年十月份,因为疫情,海港区和山海关的学校包括幼儿园都放了假,在山海关定居的二大伯哥的儿子儿媳在被封控十多天后可以上班了,可四岁的孙子却依旧待在家里,无法上学。儿媳请假照顾了孩子几天,担心失去好不容易找到的工作。十月二十四日,二大伯哥的儿子就把二大伯哥接过去看孙子。

往年冬天,我和丈夫都是忙完之后吃现成的饭,自从二大伯哥去了山海关,我家接了一万多棵黄瓜秧的育苗任务。除了装营养钵、插芽、嫁接黄瓜苗,我每天早上起床后就得用电饭锅把米饭做上,然后再去棚里干活儿。丈夫则去给二大伯哥的育肥猪添水,加料,再喂母猪,然后才做我们自己吃的菜。

吃过早饭,我去揭保温被,丈夫要用纤维袋把玉米穗装起来,用木棍敲打,脱粒,再用手把玉米芯上没敲打掉的玉米粒剥下来。然后用打料机把玉米粒弄成粉末,再倒到铁板铺就的地面上,混入稻糠、料精,搅拌均匀,添进猪圈里的料槽中。

由于手工脱粒效率低,而二大伯哥的八头育肥猪一天就要吃五十斤料。所以脱粒的工作得每天重复,占去了很多时间。我和丈夫就显得尤为忙碌。

其它的工序都不能节省时间,丈夫就在我们的伙食上打起了主意。

二大伯哥在家的时候,他晚上通常会做手擀面,冬天,自家地里大白菜砍了,就经常在晚上包饺子。夏天天热了才会买挂面,做过水面吃。可是轮到我们自己做饭了,就怎么省事怎么来。

丈夫去镇上买了十块钱的馒头,又买了二十包挂面,两罐腐乳,几袋咸菜丝,做饭果然能节约不少时间。但是,这么一来,丈夫瘦了一圈儿,我倒没什么,本来就胖,就当顺便减肥了。

前两天,二大伯哥终于从山海关回来了!虽然是带着孙子一起回来的,毕竟我们又能吃上现成饭了!

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