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我家柿子惹人馋[2012/6/4 21:14:00|by:zhangzhijunhao]
2000年春季栽植的柿子树如今已到了盛果期,去年产了大约100多斤,看今年的挂果量,产量也低不了。这棵柿子树结的柿子个子大小适中,2个不够一斤,3个一斤多点。甜度适宜,皮薄肉厚汁多。成熟期在8月15左右,但需要脱涩,脱涩很简单,买些棃,将柿子和棃混合在一起,用塑料袋密封住,3--4天便可脱涩。此时正值玉米收获期,从地里干活回来,渴得不得了,拿起一个柿子,放到嘴里那滋味好多了,解渴好吃啊。 每年柿子树挂的果实自己哪能吃得完,便分享给街坊邻居,亲戚朋友,他们个个都夸好吃。其实我每年连10个柿子都吃不了,只是喜欢欣赏别人的享受和自己日常生活中的管理和观察,每天在柿子树下,仰头观望,看绿叶,看柿子花,看幼小的柿子果实,看着这些柿子每天都在变化,心里那种滋味比吃柿子还要甜啊。还有每当听到大家夸我们柿子有多么好吃的时候,那时候心里啊,最高兴。 前几天来到柿子树下,发现青涩的柿子也很美,抓紧拍下了几张,请大家欣赏: |
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