吕志军的blog

     冬季天气寒冷，新鲜蔬菜的种类减少，拱棚芹菜虽然没有大白菜那样特耐储存，但是只要您注意以下的小窍门就可以使您购买的芹菜在家储藏半月都会一样的新鲜。

      冬季将购买的一些吃不完的芹菜，用干净的塑料薄膜将其包好，放在一个不透明的编织袋中，注意应使包装袋中的芹菜处于根朝下直立的状态，放在不碍事的较凉快的地方（因为芹菜耐寒，只要不低于0°c就可）。食用时取出，然后再将口封住，经过这样的简单处理，您的芹菜就可以在家储藏半月以上，减轻您天天卖菜的繁琐。这个办法你可以试试。