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张孟山和他的生态种养山庄[2016/10/28 21:45:45|by:lvzhijun]
点击查看原图          应《河北农民报》《河北科技报》沙河报友的邀请,10月27日,我和武安王永平 涉县王斌一同驱车来到位于沙河市候峪山林生态养殖园去参观报友张孟山搞得原生态的立体生态种养模式。    10月27日,我们从武安出发,经过数次的峰回路转终于来的了目的地。张孟山大哥早早的就让侄子在山门等候,把我俩领到生态园,张哥在门前等候,尽管这时天还下着雨。

     报友相见,紧紧地握手,有着说不完的话题,忘记了在雨地里淋着,在张嫂提醒下我们才一同进屋。

   来到张大哥的屋里,张哥让我们坐下,详细地介绍他的原生态立体种养模式,他养的野猪全部采用放养,让猪在山上自由食用橡树落下的橡子和山上一些自然的树果再用充分腐熟的猪粪来给引进的有机苹果提供营养,再让食用各种绿色不上化肥的蔬菜散养柴鸡去啄食虫子。这样如此循环就形成一系列的原生态的种养模式,让他种植的苹果具有了自然的味道,野猪的猪肉鲜美。

    谈话间,我们听到野猪的叫声,张孟山大哥说,这不,天下着雨这猪就早早的自己就回来了,我们挑帘观看,果然,一头头野猪依次从山上回到它们的“宿舍”张哥继续说道,他养的这些猪,是自然生长,需要一年以上,以山上的野果和橡子为食物因此所产的猪肉自然比人工圈养的家猪要好吃,很受食客欢迎每年早早地就被客户预定一空,不过要是咱报友想品尝野猪的美味,只要打个电话我保准给留着。

   说话间,嫂子应经给我们备好了酒菜,侄子又给我们炒了生态园的柴鸡蛋和野猪肉。我们一同品尝张哥给我们预备的“泥坑”美酒。畅谈着订阅《河北农民报》《河北科技报》给我们带来的快乐生活。

    感谢两报把我们有着共同的爱好的本不相识的天南地北的有缘人聚在一起成为至亲至爱的一家人!


标签:张孟山 ,生态,山庄,有机 ,食品     阅读次数(306) | 回复数(5)
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