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面粉搞加工  富了李二明

南方人爱吃大米，北方人爱吃面条，这是众所周知的事了。

近年来，随着农村农企联姻向企业化农村发展的良好势头，再加上当地企业如雨后春笋，在我们这里遍地开花，农村大部分青壮年劳动力大都涌向了工厂打工，在企业打工挣大钱，下班回家就下田在我们这里已经逐渐成为一种生活模式，特别是一些农户家里五、六个人在企业上班的例子更是司空见惯了的事情。由于腰包里有了钱，再加上上一天班后还要下地从事农田耕种，感觉疲惫不堪的老乡们都懒得再回家蒸馒头、干面条、捏饺子，所以凑合着吃饭或者被迫吃大米的事情在我们这一带时有发生，吃惯了面粉的北方人，每天要靠大米、小米等维持温饱，一时还真有些受不了，于是，下班后涌向当地饭店吃面条等面食食品的顾客使当地饭店的生意异常火爆。

李二明是邻村的一个精明人，由于家里开着代销店，经营各种日用品及农副产品，所以，在农村的生活水平达到了中上游。有一次，李二明到朋友新开张的饭店捧场，被满屋子的客人惊呆了，后来在朋友的相告下，才使他得知饭店如此火爆的真正原因。回到家里以后，李二明作通了妻子与父母的工作，当天就购买回来了轧面机、馒头加工设备以及包饺子等机器，开始搞起了面粉加工。由于李二明的产品从购买面粉的第一道工序上就严把产品质量关，特别是在卫生方面更是做到了精于求精，所以，他加工出来的产品不到半个月就有了一批固定的客户，十里八乡的代销店都愿意批发他的产品，再加上他又是开着面包车送货上门，更是赢得了各大代销店老板的青睐。由于产品好，就连企业附近的各大饭店以及镇上的一些饭店也慕名前来签订大小合同，使李二明每天都忙得不亦乐乎，为此，在随着产品销路一直高涨的情况下，他又招收了一批工人充实到了自己的加工队伍。不但解决了农村闲散劳动力的就业问题，而且还增加了自己的收入。为了在发展中以创新求生存，如今，李二明的面粉加工换代产品也开始向包子、面包、蛋糕、烙饼等方面发展，更是赢得了客户不同口味的需求，买卖更是火爆异常。仅面条加工就突出了宽、窄、长、短等品种，就此一项就使李二明年收入超过了两万多元，再加上其它加工产品的收入，李二明靠面粉加工发了财已经成了不可否认的事实。