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最难吃的元宵[2017/2/12 19:39:23|by:xiaojian]

最难吃的元宵

这个元宵节妻子为我们包了猪肉馅的饺子,也就在吃饺子的时候,我的脑海里就勾起了儿时元宵节吃过的最难吃的一次元宵,尽管非常的难吃,但却充满了浓浓而又幸福的记忆。

记得那年我才九岁,那年的元宵节前夕,老师就给我们讲述了古代人吃元宵的故事,其实当时心里压根儿也就不知道什么是元宵,元宵又是长得是什么样子的?但却从老师的讲述中得知了元宵是圆形的食物,里边可以包馅儿吃。

为此,那天放学之后,趁父母不在家,我就与小我一岁的弟弟开始制作元宵。当时我们学着母亲包饺子擀面皮的样子,和好面并干好了面皮,然后就将红糖包进去,甚至我们还剁好了白菜馅儿包进去,与此同时,我们还突发奇想,将过年时割回家的一点猪肉剁碎当作了元宵馅制作成了元宵。

当时,我们将包好的元宵还用双手搓成圆圆的样子,并在上边用过年时娘制作花馍的朱砂点上去一个红点,令我们制作的元宵就更好看了。

制作元宵的时候,小我一岁的弟弟,竟然还别出心裁,将家里过年时购买的苹果切成碎块包了几个元宵。

元宵做好之后,我就与弟弟迫不及待在煤火炉子上用铁锅煮了几个吃,当元宵煮好之后放进嘴里咀嚼时,我们才发现了由我们制作的元宵是多么的难于下咽,因为难吃极了,我们就开始寻找原因,才发现了我们在制作元宵馅儿的时候忘记了放盐与作料,但即使如此,我们还是将煮熟的元宵沾着盐末儿吃了起来,当然了,那种难吃的味道,直到如今都镌刻在我的记忆深处,但回想起来却是那么的滑稽与异常幸福,因为我与弟弟在吃元宵的时候,都是一个人一个一个轮流着吃,而且一边吃还一边喊着口号,记得当时我们喊出的口号是:“有福同享有难同当”与“兄弟齐心其利断金”

也是打那之后,我与弟弟的亲情就一直与日俱增着,而且成年之后,就是在各自成家立业之后,还一直保持着血浓于水的亲情,因为当年我们制作元宵并吃元宵的记忆,一直是那么的幸福,那么的令人荡气回肠。

所以说,儿时最难吃的元宵却是最珍贵兄弟情谊的象征,也是血浓于水的亲情见证。

而最难吃的元宵,也更是最甜蜜与幸福的一段儿时记忆!

石家庄市平山县南甸镇北庄村刘会强

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