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母爱都在一锅饭菜[2016/5/5 16:53:31|by:xiaojian]

母爱都在一锅饭菜



母亲节来临之际,就让我不由自主的想起了母亲曾经许多感人至深的往事,而每每想起都会令我感喟不已。在我的记忆深处对于母亲做出来的一锅饭菜更是记忆犹新。

记忆中的母亲总是一副忙忙碌碌的样子,特别是吃饭的时候就显得更忙了。

母亲很少与我们同桌就餐,这是母亲留给我记忆最深刻的回忆。

小时候家里穷,饭菜都是稀汤饱水的,为此,每当饭菜做熟了之后,我们弟妹三个就会发现母亲总会第一个先吃饭,而等到我们就餐的时候,母亲就已经将自己碗里的稀饭中的稀汤喝完了,只剩下了那点稠糊糊的饭,然后母亲就会将她碗里的稠饭倒进我们三个孩子中最后一个到了餐桌上的孩子碗里让我们吃,那不凉不烫吃着正好的饭吃起来就感觉特别的香甜。

为此,小时候为了多吃些稠饭我们兄妹三人每次就餐之前就会故意拖沓着上餐桌的时间,而是一块出现在餐桌上,如此一来,母亲就会把她碗里仅有的一点点稠饭分为三份分别倒进我们的碗里。

母亲这个让我们吃稠饭的习惯一直坚持到了我们上完初中的时候。

在初中的时候因为在课本上学会了许多医疗知识,知道了吃父母的剩饭会让父母的传染病传染给自己,对自己的身体健康不好,于是我们三个孩子就开始拒绝母亲将她碗里的稠饭再倒给我们了,而且我们还说出了一些让母亲非常伤心的话,如今想想真是愧对母亲。

记得初中毕业考试的时候,母亲又将她碗里的剩饭倒给我们,不但被我们严词拒绝了,而且还冲着母亲发脾气,嫌弃母亲的碗里被她吃过的饭菜不干净。

如此一来,母亲不但将递过来的瓷碗又收缩了回去,而且眼睛里噙满的泪水,也随即流到了脸上。

那一刻,我们被惊呆了,而长大后我们更懂得了母亲那一刻的心该有多疼呀!那倒给我们的岂是一点点稠饭?而是全部的母爱呀!

也正是从那一刻起,母亲就彻底改变了第一个吃饭的习惯,开始变成了每顿饭最后一个吃饭了。

随着党的富民政策越来越好,我们的物质生活水平也在不断的提高着,由于科学种田地里粮食也获得了大丰收,我们也就能够吃饱饭与吃好饭了。

为此,每次做熟饭之后,母亲就会开始忙碌了,而就在我们吃饭的时候,母亲不是去喂猪,就是去挑水,或者就是去做针线活。

一直等到我们吃饱喝足之后,离开了餐桌,母亲才会去就着剩饭剩菜喝上一碗,如果有时候饭菜不多了,母亲就会加上一瓢水将剩菜剩饭倒在一起滚烫了吃,因为已经没有了炒菜,母亲就会吃咸菜。

而说到母亲吃咸菜,更令我难忘的一幕还是发生在春节那天。

记得那年我17岁了,尽管那时候生活水平好了许多,但也不可能天天吃肉吃饺子,所以等到那年春节的时候,母亲就早早包好了一家人的饺子,谁知就在饺子刚刚煮熟正要端到饭桌上的时候,还没有吃早饭的叔叔就来家里蹭饭了。

叔叔当时40多岁的人了,还没有娶上媳妇,因为一直与爷爷奶奶居住在一起,我们也很少管他,谁知,大过年的那天,居住在另一个院子里的叔叔,因为爷爷奶奶做出来的早饭不好吃又不是饺子就生气的来到了我家里吃饺子,而当时母亲做出来的饺子正好可以满足一家人使用,而如此一来,就没有了母亲可以吃的饺子了。

记得当时叔叔来到家里之后就与我们围坐在桌子上吃着香喷喷的饺子,而母亲却一直没有上饭桌,就引起了我们的好奇,于是,我就端着一碗饺子到厨房里找母亲,才发现母亲正在就着一碗饺子汤与昨夜的多半碗剩饭一块吃,而母亲就得菜就是入秋时腌制好的咸菜。

而就在我将碗里的饺子夹到母亲碗里的时候,母亲不但没有吃,而且又给我夹回了碗里,特别是当我一定要与母亲换着吃的时候,更是遭到了母亲的严词拒绝。

而且母亲所说的一番话更是令我泪流满面起来,母亲和蔼的告诉我说道:“孩子,饺子是给你们包的,你们吃了才会长高长大呀!娘老了,吃了也是白吃,再说了娘也不爱吃饺子,就爱吃剩饭就着咸菜”。

而就在娘没完没了的给我做着解释的时候,我眼睛里不争气的泪水早已经一泻而下,令我泣不成声了。

而直到如今,白发苍苍的老母亲依然保持着做熟饭后让我们先吃,而她又会去忙碌家务的习惯。

特别是去年的母亲节那天,当我们特意为母亲在大酒店包了一个雅间并准备了一桌子丰盛的饭菜时,母亲说什么也不愿意前去。而最终我们还是由了母亲的性子,推掉了酒店的饭菜而在家里陪着母亲吃了一顿家常便饭。

用母亲的话来说,在饭店里吃不出家里幸福的味道,吃不出尽享天伦之乐的味道,还浪费钱财。

其实当时我们做子女的都心知肚明母亲反对到酒店就餐的根源,不舍得让我们破费钱财才是母亲的最终目的。而浓浓的母爱更是蕴含在了一锅母亲亲手做出来的饭菜里,而里边还浓缩着母亲那些善良以及先人后己的优良品质与大爱无疆。

石家庄市平山县南甸镇北庄村曹庆华

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