箫剑的农民互联网

自家种植自己卖

加工红薯致富快

从地头到消费者的口里赚钱，是石家庄市平山县王坡乡转角沟村安二文创富的一条有效渠道，依靠红薯种植与加工让安二文真正尝到甜头的同时，也让安二文获得了一笔不菲的收入。

安二文现年32岁，却从事红薯加工十几年，每天上百元的收入令安二文看到了红薯种植与加工带来的希望，以及赚钱的门路。

2006年春天，安二文的父亲种植了五亩地的红薯，却在春季遭遇了红薯倒春寒，因为每年冬天该村都有加工红薯粉条挣钱的销售渠道，然而，就在2005年春天的时候，城市烤红薯的商贩就一窝蜂似得到该村收购红薯，按照这种模式算下来，一年的红薯不用加工粉条就可以产生一笔不菲的收入，也就是说，红薯不用加工成粉条，不用再劳累与费力就可以达到与加工粉条同样的效益，甚至就在2005年春天，该村红薯种植户销售的红薯收入还比加工成粉条的收入可观了许多。

于是，2006年红薯收获时，该村村民就将红薯储存到了村外的地窖里，希望春季销售出与2005年一样的效益来。

然而，2006年春天当地红薯因为抗不过外地红薯的价格与质量，便遭遇了滑铁卢，如此一来，种植户存放在家里的红薯就出现了不值钱与销售难的局势。

当时安二文的父亲竟然因为红薯价格低迷竟然一夜愁白了头发，因为红薯到了春季就开始出现变质与腐烂，如果长期销售不出去，五亩多地的红薯就会霉烂掉，给种植户造成巨大的经济损失。

当时安二文刚刚从一个私营企业下岗，看到父亲成天愁眉不展之际，安二文就出于孝心，决定实施烤红薯销售，为父亲排忧解难。

干事雷厉风行的安二文说干就干，第二天就到乡里购买了烤红薯的缸炉，并在该乡一处客流量极大的车站一角安营扎寨了，干了三天买卖总是不死不活，因为王坡乡是一个小乡镇，人员流动量小，人口居住少。于是，安二文就将缸炉拉到了王坡乡南侧的南甸镇。

南甸镇人口众多，又有两万多人的河北敬业集团的干部员工活跃在当地，加上当地车站客流量大，于是，安二文就将缸炉安放在南甸镇红绿灯公交车客运中转站东侧。

值得一提的是，其他烤红薯的加工户都是使用煤炭烤红薯，而安二文却是使用木炭烤红薯，因为木炭烤出来的红薯不但香脆甜而且成色最好，还不会出现烤糊的现象，赢得了消费者的一致青睐与抢购。

如此一来，每天到安二文处购买烤红薯的消费者真可谓络绎不绝，令安二文尝到了甜头。与此同时，在互联网时代到来之际，颇有超前意识的安二文还实施了微信销售红薯模式，也就是说，只要消费者加了他的微信，想吃烤红薯的话，只要发微信告诉他，他就会让妻子将烤红薯包装好亲自送到消费者面前，这部分消费者又以河北敬业集团的干部员工为主，而这种超前的消费模式竟然为安二文赢得了日收入300元的好成绩。

也就在当年春天，安二文不但利用烤红薯将自己家的五亩多地的红薯全部进行加工销售，而且还将邻居的红薯销售一空，令该村村民避免了红薯价格低带来的风险。

也正是从2006年开始，看到了利用烤红薯致富的安二文就多次谢绝了一些单位让其上班的邀请，开始安心的依靠烤红薯挣钱，也正是从2007年开始，安二文家里的十几亩耕地也就都种成红薯。

十几年来，安二文家的红薯种植采取了就地储存的模式，就是在秋季刨红薯时，就将红薯全部埋到一米多深的地里，按照烤红薯烤完一块地，再打开另一块地的模式，不但确保了红薯不变质腐烂，还做到了及时加工销售。

在此基础生，如今的安二文又增加了一项致富项目，就是在自己烤红薯的摊位前加上了水果销售批发，忙碌的时候就忙着烤红薯，闲着的时候就开始卖水果，而且安二文还与妻子合伙经营，遇到有客户微信购买红薯时，在妻子送红薯走后的期间就由安二文一块负责两项生意。

安二文意味深长的告诉笔者说道：“年轻人不能眼高手低，要脚踏实地，只要干一行爱一行，就会找到自己的位置，并依靠自己勤劳的双手趟出一条致富的好路子。”

图为1月23日上午，安二文正在向消费者出售烤红薯时的情景。

石家庄市平山县南甸镇北庄村曹庆华

朱书明

武增学