近日，先后有多位读者朋友打来电话，咨询近期土豆产新价格大跳水是啥原因造成的，后市价格咋样？下面，笔者一并答复种植户朋友。
  造成近期土豆价格跳水的原因有多个方面。其一是麦收后的土豆集中大量上市，对价格的大冲击。眼下，华北地区的山东、河南、山西以及我省的夏收已经结束。农忙已过，在土豆种植区，农户的农事活动已转移到刨收土豆中来，造成了近期多个地区的土豆大量集中刨收上市，争相抛售，对市场的吞吐能力带来了不小的压力。货源充足，收购商趁机压级压价，挑三拣四，造成土豆价格的普跌。其二是早春菜和露地春菜的大上市，蔬菜整体价格的回落带来的冲击。进入6月份以来，是早春棚室蔬菜和露地春菜都上市的季节，适宜的天气条件，导致了当前上市的蔬菜花色多、种类丰富多样、上市量增加，大部分蔬菜价格保持连续走低的势头。据对我省冀南、石家庄桥西、冀东等几个大型蔬菜批发市场调查，大部分果菜类蔬菜的产地收购价才仅仅为每斤三五毛钱。其他蔬菜价格的整体走低，对土豆也是一种不利刺激，今年地膜新土豆开市价(单块重在二两以上的)为七毛钱左右，目前在核心产区滑落到三四毛钱，甚至销售不畅，块小的价格更低，为一两毛钱，甚至无人问津。
  针对当前不利的产销形势，笔者建议种植户要理性看待当前土豆价格的大幅走低，不要看到价格接连滑坡就慌了神，要冷静和理智。土豆是一种块茎类经济作物，相对于叶菜类蔬菜来说，可以有较长的储藏期，种植户可以利用土窑、闲置的房屋、仓库等阴凉通风具备储藏环境的地方存放。采取延迟出售的方法，等到价格升温后再出手。预计在7月底和8月初，土豆因上市量的明显减少，价格有可能复苏，要赶在我国西北土豆产区上市前的淡季及时出手，方为上策。
 保定定州市农业信息中心 王虎