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奶奶的醉枣

时间:2012年03月26日信息来源:河北农民报 点击: 【字体:

 

  奶奶离开我们已经20个年头了。
  记忆中,老家的宅院里有好多枣树,每年一到农历七月十五,奶奶就张罗着泡醉枣。
  “摘那些个儿大、皮儿青绿的!”我们在树上摘枣,奶奶在树下指挥。摘下来的枣子,奶奶放到一个大盆子里,倒进清水,用手轻轻地搓洗干净,摊放在一块儿干净的竹席上,晾干表皮的水分。奶奶从橱柜里拿出藏了一年的酒,往一个白瓷碗内倒上半碗,抓一把枣,放进酒碗内,轻轻摇晃,让这些枣子均匀地蘸上白酒,然后,把蘸了酒的枣子,轻轻地倒进一个提前清洗干净的瓷坛里。过一会儿,碗里的酒没了,奶奶拿起酒壶再倒一点……
  闻着四下弥漫的酒香,看着醉酒的红晕在奶奶的脸上越来越浓,围观的我们,不由得吧嗒着嘴,似乎美味的醉枣就在眼前。
  “啪!”奶奶盖上了坛子口:“八月十五,你们就能吃上醉枣!”
  奶奶小时候,是家里的独生女,因为她奶奶的宠爱,没有缠脚。身材高大、且大脚板的奶奶,当年,是以长孙媳妇的身份来到这个大家庭的。
  父亲3岁那年,爷爷,这个大家庭里惟一男性继承人,不幸早逝。爷爷的母亲,思虑成疾,留下5个年幼的女儿撒手而去。长嫂如母,年轻的奶奶,就成了这个大家庭的女主人。父亲的5个姑姑,最小的一个只比父亲大一岁。奶奶把这5个小姑的铺盖搬到了自己的土炕上。
  在儿时那个物质匮乏的年代,心灵手巧的奶奶总能想办法让一家人解馋。
  奶奶每年张罗泡醉枣,可是,我们很少见奶奶吃醉枣。大家都知道奶奶是喝酒的,只不过条件不允许,奶奶很少喝。偶尔在背人处,还会看到奶奶抽烟。在我们小孩子看来,这莫非是父亲总和奶奶吵架的原因呢?因为无法理解,自己深爱着的奶奶怎么会有这些“坏女人”的行为呢?
  我们长大了,奶奶也老了。老了的奶奶只喝酒,不再泡醉枣。因为没有小孩子喜欢上树摘青枣。
  那年秋天,枣子成熟的季节,奶奶病倒了。病中的奶奶身边只有父亲,因为奶奶反复嘱托:“孩子们都刚刚成家立业的,自己都忙不过来,不用回来看我。”父亲告诉我们,奶奶走得平静、安然。
  奶奶,一个如此独特的女人,把自己一生的艰辛和磨难,浸泡成了一坛醉枣……
     邢台巨鹿 陆瑶

(作者:佚名 编辑:admin)
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