前一段时间，蒜薹卖不出去，包菜卖不出去，土豆卖不出去，现在又变成平菇卖不出去了！

　　亲爱的朋友们，焦作市武陟县大封镇前孔村农民辛苦种植的平菇丰收了，却严重滞销，已经成熟的平菇摘下来销不出去会坏掉，不摘下来也只能烂在大棚里，种植者辛苦一季毫无收益不说，好好的平菇白白烂掉也是暴殄天物！大家能不能行动起来，根据自己需要购买些他们的平菇……

 

大棚里新鲜的平菇

　　进棚采摘或上门自取都行，价格低廉，半卖半送！！

　　采摘地址：焦作市武陟大封镇前孔村

　　联系人：苗冠军  电话：15225888600

　　平菇，是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食用菇，中医认为平菇性温、味甘。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体免疫功能。

　　韭黄能增加体力，促进肠胃蠕动， 对于增进食欲和防治消化不良有疗效， 此外还具有解毒作用。平菇具有增强人体免疫力、降脂、抑制病毒的作用， 是心血管病、肥胖症患者的理想食品。

　　平菇炒肉片

　　将平洗净后撕成小长条，将肉片放大碗内，放入干淀粉、胡椒粉、盐、料酒搅拌均匀，腌制10分钟，锅内放适量油，油热后肉片快速滑炒，放入葱、姜、酱油翻炒均匀，放入平菇翻炒，最后放盐、鸡精调味即可。

平菇炒鸡蛋

　　将平洗净后撕成小长条，韭菜洗净切成，鸡蛋磕入碗中，加入盐搅拌均匀煎好盛出，锅内放少许油，放葱姜末炒香放入平菇翻炒，再放入韭菜、鸡蛋、盐、鸡精翻炒几下出锅装盘即可。

　　农民们辛苦忙碌了一季，本以为种植的蔬菜能有个好收成，可却没想到，眼下滞销的平菇让人心焦。

　　大家赶紧一起帮帮忙，帮农户们渡过这次的滞销难关，转发让更多人看见！