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一个月内“倒霉蛋”变身“火箭蛋”

时间:2017年08月25日信息来源:本网综合 【字体:

一个月价格涨八成 “倒霉蛋”变身“火箭蛋”

一个月内“倒霉蛋”变身“火箭蛋”
  据8月24日晚间央视《消费主张》:根据8月份的数据,全国36个大、中城市每斤鸡蛋的平均零售价是4.73元,价格突破四元,直冲5元大关。鸡蛋终于告别了上半年的“倒霉蛋”时光,变身“火箭蛋”,价格是嗖嗖地往上蹿。不过,市场上也并非是所有的鸡蛋都在涨价。大部分品牌鸡蛋的价格基本保持了稳定。 (《消费主张》 20170824 价格翻番 “倒霉蛋”再变“火箭蛋”)

蛋价将“破5”,“倒霉蛋”变“火箭蛋”?

  据《扬子晚报》:自从6月份被打回“10年前”后,最近这波蛋价“飙升”行情让许多市民有些忧心:短短2个月间蛋价一涨再涨,从“2”字头涨至“4”字头直逼“5”字头。这“倒霉蛋”转眼真要变“火箭蛋”了吗?8月24日上午,江苏省物价局召开新闻发布会,通报近期全省重要商品价格运行情况。监测显示,与今年6月10日的“十年最低价”相比,8月20日全省洋鸡蛋均价已暴涨74.6%!短短2个月,花100元买鸡蛋竟缩水120只。      扬子晚报全媒体记者 石小磊

行情:鸡蛋价格两个月涨了74.6%

  省物价局监测中心主任陆波通报,8月20日,全省监测的洋鸡蛋平均零售价格为每斤4.96元,比上月同期的3.52元上涨40.9%,比去年同期的4.23元上涨17.3%,比近10年的最低价(2017年6月10日)的2.84元上涨了74.6%。

  扬子晚报记者按照官方监测数据初步做了个计算,按一只洋鸡蛋60多克、一斤8只左右计算,一张百元大钞在6月10日时可以买到281只洋鸡蛋,到7月20日时能买到的洋鸡蛋已经只剩下227只,再到8月20日就只剩下161只左右了,短短2个月左右时间,同样花100元去买鸡蛋,可买到的鸡蛋竟然缩水120只!

  一般来说,每年的夏季鸡蛋价格都会上涨,然而即使与去年同期相比,同样是花100元,今年能买到的洋鸡蛋数量也缩水了28只左右!

原因:产蛋母鸡大量减少,蛋价下个月还要涨

  这样的价格大反弹,让许多市民有些措手不及,今年上半年跌价连连的“倒霉蛋”要变“火箭蛋”了吗?

  陆波介绍,鸡蛋价格上涨这么快,主要原因是蛋鸡存栏量下降:一是上半年疫情导致蛋鸡减少,二来上半年蛋价一直低迷,导致不少养殖户弃养,三来因环保要求提高不少养殖场关迁,以金坛一镇为例,今年以来就有超过160家畜禽养殖场拆迁,这些原因都导致供应偏紧。暑期即将过去,随着学校即将开学,中秋国庆临近,市场需求会大幅增加。“以南通市为例,今年7月底蛋鸡产蛋量比6月下降5.1%,同比下降13.2%,比2014年蛋价最高时还少3.95%。马上又迎来需求旺季,从供求关系看,我们预计9月份鸡蛋价格还将继续上涨。”

分析:目前价格还算正常,3年前曾超6元/斤

  记者注意到,此轮蛋价“绝地反弹”波及全国各地。国家统计局24日也公布了50个城市8月中旬主要食品平均价格变动情况,短短10天内全国洋鸡蛋价格飙升9%,涨幅居首,50城均价已达到5.1元左右。

  回顾今年以来的全国鸡蛋价格走势,总体呈现V字形走势,这其中又有明显波动。今年上半年鸡蛋价格直线向下,从年初的“4”字头一路跌到6月份的“2”字头。但从6月中旬开始,鸡蛋价格一下子从2元时代冲向3元时代,之后又迅速下落,7月初重回2元时代。自7月中旬开始,蛋价再次回升,至7月底8月初,各地蛋价普遍重回“4”字头,即将冲破5元大关。

  照这样的趋势,今年鸡蛋价格难道要突破历史高位?陆波告诉记者,2014年6月是江苏鸡蛋价格的历史高峰,当月洋鸡蛋均价达到6.01元/斤。今年上半年鸡蛋价格过低已影响了养殖业的发展,其实目前的鸡蛋绝对价格尚属正常。至于今年蛋价会走到多高,目前还无法作出准确判断,不过从往年的走势看,过了10月份鸡蛋涨价的势头会有所减缓。

看看其他价格

  “菜篮子”不好拎,32种蔬菜价格29升3降

  入夏以来,蔬菜价格也达到了一年中的高峰,虽然已经出伏,但近期菜价仍处于高位。陆波通报,8月20日全省监测的32种蔬菜价格“29升3降”。其中,青菜、生菜、茄子、豆角、黄瓜价格涨幅较大,分别比一个月前上涨63.1%、56.8%、44.4%、39.7%、30.8%,下降的三个品种分别为西兰花、冬瓜和蒜头。

  陆波分析,从7月份开始蔬菜价格开始上涨,主要原因还是受高温的影响。8月份总体来说比7月份又有进一步上涨,我们判断,短期内蔬菜价格可能还会在高位运行,但是整体上今年跟去年比的话,蔬菜价格并不高。

  最近鱼虾价格倒是稳中有降,近半个月内淡水鱼价格出现小幅回落,鳊鱼、鲫鱼、草鱼价格都有下降。另外,当前正值罗氏虾、基围虾集中上市期,全省平均零售价每斤30元、25元,价格总体平稳。

一个月价格涨八成 “倒霉蛋”变身“火箭蛋”

  据南报网(通讯员 王舒怡 邓庄 记者 李子俊)小小一枚鸡蛋,今年的价格走势堪比股市K线——5月创下10年来的最低价,6月份出现报复性反弹,7月份又掉头向下,8月份迎来一轮“爆发式”的上涨,一个月涨了八成。

  今天记者在羊皮巷菜场看到,几家蛋贩都在忙着一筐筐地上货,一家摊主更是“囤”了近10筐鸡蛋在小小的摊位里,和几个月前大家都不敢拿货的场景形成了鲜明对比。“洋鸡蛋今天5.2元/斤,自从8月份以来,基本上就没有低于5块的。”一名蛋贩告诉记者,这一个月来,鸡蛋价格终于告别了上半年的“倒霉蛋”时光,变身“火箭蛋”,嗖嗖地往上蹿。

  众彩农贸市场一组数据显示,今天洋鸡蛋批发均价为4.7元/斤,较上月同期2.6元/斤,涨幅达80.77%。“6—7月份,蛋价曾经坐过一回‘过山车’,先是急剧上涨,然后又迅速下跌。进入8月份后,就一路高歌猛进,一路上扬。”市场办公室相关人士表示。

  “照这个趋势下去,到了年底,我们有望把上半年亏的补回来。”今天,南京盘滁机械化养鸡场工作人员倪胜兰,脸上终于有了一些喜色。作为南京市菜篮子工程十大养鸡场之一,这个养鸡场目前共养殖蛋鸡20万只。“上半年亏惨了,一筐鸡蛋最低60多元就卖了,算下来一斤蛋才两块钱出头。我们运营成本这么高,人工、饲料费用都在涨,硬是咬牙撑过来的。”倪胜兰说,日子最难过的那段时候,周边有一些中小养殖户干脆“甩卖”手中的蛋鸡,10块钱、15块钱一只就处理掉了,看的让人心疼。

  蛋价这轮“爆发式”上涨,原因何在呢?

  国家统计局南京调查队消费价格调查处科长于溯泳认为,今年上半年鸡蛋价格持续低迷,导致养殖户处于严重亏损状态,一些中小散户纷纷“弃养”。另外,今年夏天长期的高温,使得蛋鸡进入伏歇期,产蛋量有所下降。加上6月下旬至7月中旬的梅雨季,不利于鸡蛋的储存和运输,这些都使得市场上的鸡蛋供应量减少。与此同时,随着暑假进入尾声,学校纷纷开学,食堂复工,加之中秋节逐渐临近,部分食品加工企业已经进入月饼生产阶段,对于鸡蛋的需求有所增加。

(作者:佚名 编辑:admin)
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