夏季结球白菜是炎夏栽培的一 茬白菜,是填补夏秋季节城乡居民 消费的时令菜,如火锅底菜等。 “百菜不如白菜”,营养价值居百 菜之首。但是其整个生育期都处在 高温多雨或干旱逆境中,栽培方面 和秋季白菜有着特殊的措施。近年 来,随着国内外夏季结球白菜制种 和栽培技术的不断提高,农民朋友 在选种和栽培时已经基本上达到了 夏季结球白菜按时播种,分期分批 收获上市的目标,丰富了城市居民 的菜篮子,提高了自己的经济效 益。为此,夏季结球白菜在施肥管 理上应注意。 具体做法:严格选择栽培地 块,施足底肥,高垄栽培。为控制 或减轻夏季结球白菜的病虫害发生 和危害,应选择地势高燥、排灌条 件较好,土壤疏松肥沃的地块。前 茬以大蒜、圆葱等作物茬口最好。 以避免或减轻病毒病的传播和危 害。同时应避免与西瓜田、西红柿 等其他易感病毒的蔬菜作物为邻或 作前茬。因为夏季结球白菜生育期 时间短,生长快,还必须注意多施 腐熟有机肥,以提高土壤透气性和 保肥保水能力。 为实现高产高效,应肥水齐 攻,一促到底,不缓苗。追肥应少 量多次。一般于幼苗期和定苗后, 灌施冲施肥若干。莲座期和结球初 期,在垄沟两侧追施生物有机肥配 高氮复合肥适量,并进行适当培 垄,浇水1~2次。收获上市可分批 进行,可选择结球好的植株收获。