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60元一斤供不应求,农业圈的花木兰 医生爱上种草莓 ▼ 我是1984年出生,学医六年,由于是过敏性体质,经常出现不同程度的过敏,医院辞职后开了一间小铺,这期间住过5次院,三次开腹手术。还患有“梅尼埃综合征”经常眩晕,情绪可想而知。 园区里工作的婷婷 一次和家人去郊区的一家采摘园摘草莓,感觉太美好了,酸甜适中的口感,比水果店的草莓更好吃。第一次看见草莓在地里的样子,以前总以为是长在树上的,我比女儿还要兴奋,走时还买了一颗草莓苗带回家,我想我是爱上草莓了。 可是不久看到一篇报道,说全国不同城市的农产品使用膨大素,化肥农药残留,甲醛保鲜剂等等,造成婴幼儿各种身体疾病,发育问题。越了解越可怕,就和老公商量:“我去种草莓吧,再种点菜。”老公回答:“好啊!我帮你咨询咨询。”那一年我28岁。 大棚里的彩绘,都是自己动手创作的 现在回想当时好幸福,老公居然超级信任我,要知道我可是城市长大的,锄头都没见过啊,也许老公是想我有个事做调节心情吧。 父母知道后说我瞎折腾,朋友听说后说我神经,还有人说:“瞧瞧!80后真会玩,包块地玩!”凉水泼的一盆一盆。可我自己超级兴奋,每天都在电脑上查资料、学习。 亲子5班合影,右起第二位是赵庄主,美女一枚
|草莓之路| 就要一步一个脚印 ▼ 我来到北京昌平,初生牛犊不怕虎的敲开了昌平农业技术院的门,相关负责的工作人员都很好,认真负责的指导我。 回来后,开始选地,包棚,建设,维修,清理杂草,整地起垄。雇佣附近村民栽苗,我一再强调要如何做到“深不埋心,浅不漏根”,尽管如此,阿姨们始终不信任我,坚持自己的手法。 园区里的美味草莓 一周时间,苗死掉三分之二,朋友家人的责备听得我头大,满肚子说不出来的委屈,坐在地里大哭。 倔 强的我决心重头再来,补苗时我亲手一颗一颗种,那些天我浑身都是毒蚊子咬的包,满手满脚都是泥,曾经白皙的脸晒得多少面膜都敷不过来,不再穿裙子,扔掉高跟鞋,还挺自豪。 在草莓棚里,孩子们学习食育课程 最后还是陆续有死苗的情况,我就在上面套种了圣女果,间隙种了大蒜,因为大蒜挥发的气味可以起到驱虫杀菌的作用,解决了使用杀虫剂的问题。 11月,我的草莓陆续开花了,购买了蜜蜂来做采花授粉工作,1月的时候,我捧着自己种的奶油草莓,我又一次哭了,太激动了!有顾客说,和草莓一起生长的圣女果都有奶油味了。 赵庄主教孩子们上插花课
|80后草莓园| ▼ 我给农庄起名80后草莓园,在山西省临汾市尧庙镇尧王台农业基地园区。5年时间从2亩地扩大到35亩地,7座大棚,每棚2亩地,地理位置离市区仅有4公里,交通便利 主要种植无公害草莓,以采摘还原健康,真正实现有机果蔬理念。5年来从没做过批发,因为味道独特,无公害种植得到当地市民的认可,现在我的采摘园是本市时间最久,价格最高的草莓采摘园。 5年时间,累计投资150万左右,每亩产量4000斤左右,采摘价格60元每斤。 婷婷的80后草莓园
|采摘园庄主的苦恼及我的解决方法| ▼ 普遍问题:采摘园亏损,顾客只吃不买 以前免费入园参观,采摘带走60元每斤,但顾客领取采摘篮后,边摘边吃,最后吃饱肚子,基本都不采摘,五六个员工跟着都控制不住,辛苦一年亏损严重,对于这个问题,很是苦恼,我们当地的采摘园都是这种问题,导致很多采摘园倒闭,或者承包出去。
我的解决方案: 1、思路转变,大棚变儿童乐园 2016年11参加了庄主帮亲子5班课程,思想发生很大变化,在园区选一座大棚做室内休闲区,解决了冬天活动温暖问题,同时增添了儿童乐园,开设了假期自然课堂,普及一些农业知识,提供大型聚会场地,给严重的雾霾天气创造了一个天然氧吧! 孩子们举行圣诞节,合影留念
2、收取入园门票 今年收取50元一位的门票,凭门票可免费在儿童乐园游玩,同时免费采摘一斤绿叶蔬菜。 3、研发农产品衍生品 自己加工制作一些草莓饮料、甜品、草莓酒、草莓干,品尝购买,物尽其用。 美味的草莓衍生品,都是婷婷自己发明的
|赵庄主总结| ▼ 1、坚持理念,不断学习:我本来是学医的,突然做农业真的是艰难,这些年走访了全国各地的种植基地,拜访了许多种植大户,不断在学习专业知识,真正的做到无公害种植 2、跟上时代,及时转型:如今亲子农业是趋势,我之前只做一产,也想转型,但是总找不到思路,通过亲子班的学习,回来后增加亲子教育,两个月接待700个家庭,孩子们都喜欢在这里玩耍。 3、自己管理,多创新:5年来园区一直都是自己管理,很多设计都是按照自己的想法做的,根据顾客需要制作了很多草莓衍生品,在儿童乐园很多设计都是自己想的、自己创作的。 (作者:佚名 编辑:admin)
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