“这叫皇竹草，它的收获期一般在3月至12月，种植后50天左右就可青割一次。”近日，丰都县高家镇石龙村养牛大户许华富一边收割牧草，一边跟记者聊起了养牛种草经。
许华富告诉笔者，除了种植皇竹草，他还种植有王菊草、黑麦草、甜高粱等几个牧草品种，“甜高粱当年3月播种，5月底后收割，一般可长2米高，亩产量可达5吨以上。”
许华富曾经是高家镇畜牧兽医站退休职工，退休后回到老家石龙村，本该安享晚年的他却闲不住，决定利用当地资源优势发展种草养牛。于是，他筹措资金建起养牛场，分别购回10多头200公斤左右的架子牛饲养。由于职业的原因与牛打了大半辈子交道，具有过硬的养牛技术，架子牛饲养8个月就可出栏。
随着养殖规模不断扩大，牛儿产生的粪便也越来越多。许华富尝试搞循环养殖，他把牛粪用于回田种草。自家的承包地不够，就在村里流转了20多亩土地。新鲜牛粪不便于运输，他就把牛粪经过发酵处理，不但去除了臭味，而且牧草生长十分茂盛，土地板结的现象也得到有效缓解。
“这些牧草除满足牛儿对青饲料的需求外，剩余的部分，我就将它们卖给恒都肉牛养殖场，每吨420元左右，一年下来，就是一笔可观的收入。”许华富说。
据了解，一头成年肉牛全年可消耗牧草3000公斤，由于许华富是各自种植牧草，减少了部分饲料成本投入。去年，他家出栏商品肉牛近50头，加上出售部分牧草在内，实现纯收入20万余元。
